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Seesaw閉店，消費(fèi)降級(jí)的「變形記」

“順風(fēng)局”里成長(zhǎng)，“逆風(fēng)局”中成就。

Seesaw Coffee 咖啡品牌咖啡消費(fèi)

2024-01-12

開(kāi)到459家門(mén)店，瀘溪河還沒(méi)「下沉」｜數(shù)店21

供應(yīng)鏈的覆蓋半徑，決定了開(kāi)店的密度和速度。

瀘溪河烘焙城市

2024-01-05

「霸王茶姬」門(mén)店數(shù)過(guò)3000：押注新一線，超過(guò)一半開(kāi)在商場(chǎng)｜數(shù)店19

過(guò)去90天新增816家門(mén)店，關(guān)閉門(mén)店15家。

霸王茶姬喜茶消費(fèi)

2023-12-12

蜜雪冰城在越南：降價(jià)與抗議

經(jīng)濟(jì)的高速增長(zhǎng)，想要變富的越南投資者也越來(lái)越多，蜜雪冰城在中國(guó)的成功，吸引了足夠多的加盟商。

蜜雪冰城消費(fèi)

2023-10-15

瑞幸在哪里開(kāi)新店：下沉放緩，重回二線以上城市

在二線以下城市，瑞幸門(mén)店數(shù)幾乎都是星巴克門(mén)店2倍以上。

瑞幸消費(fèi)

2023-08-15

緊貼瑞幸，庫(kù)迪在哪里開(kāi)店

庫(kù)迪在杭州最多門(mén)店，其次是聚焦在川渝地區(qū)的成都重慶。

庫(kù)迪瑞幸咖啡消費(fèi)

2023-08-09

喜茶亞洲外首店倫敦開(kāi)業(yè)：門(mén)店面積較小、不設(shè)座位，定價(jià)是國(guó)內(nèi)三四倍

對(duì)比國(guó)內(nèi)菜單，喜茶倫敦店的SKU較少。

喜茶海外消費(fèi)

2023-08-04

蜜雪冰城“反攻”一二線城市

2023年上半年整體新增門(mén)店少于2000家，在上海拓店最多。

蜜雪冰城消費(fèi)

2023-07-21

拐點(diǎn)到來(lái)：日本VC眼中的「雙向時(shí)光機(jī)」

“中國(guó)的產(chǎn)能，日本的故事，全球的市場(chǎng)?！?/a>

日本投資人投資

2023-07-18

新茶飲品牌的硬件升級(jí)：喜茶、奈雪自研智能設(shè)備提升出杯效率

?現(xiàn)制茶飲在門(mén)店端推進(jìn)“智能制造“。

新茶智能化設(shè)備消費(fèi)

2023-07-14

「人有人的用處」：人力成本視角下的星巴克與瑞幸

伙伴，就是星巴克的員工

消費(fèi)星巴克

2023-05-11

庫(kù)迪追著瑞幸開(kāi)店：下沉再下沉，低門(mén)檻吸引加盟商

庫(kù)迪咖啡仍在飛速拓店

消費(fèi)咖啡庫(kù)迪咖啡瑞幸咖啡

2023-04-29

對(duì)話NOYA聯(lián)合創(chuàng)始人：為什么「在地文化」是打造城市更新中商業(yè)空間的核心

地緣社交、業(yè)緣社交、血緣社交無(wú)法在新時(shí)代延續(xù)。

年輕人潮流探索生活方式消費(fèi)

2023-04-21

幸運(yùn)咖：瑞幸的幸，咖啡的咖

幸運(yùn)咖先打透河南主打四五線城市，瑞幸主攻高線城市

瑞幸蜜雪冰城消費(fèi)

2022-10-15

維密、優(yōu)衣庫(kù)和Lululemon內(nèi)衣核心供應(yīng)鏈伙伴，為品牌帶來(lái)的變化是什么

女性內(nèi)衣功能性與舒適度的平衡是品牌一直的追尋，但似乎很難兩全。

維珍妮維密中國(guó)內(nèi)衣消費(fèi)

2022-08-16

迷你版山姆會(huì)員店，做硬折扣連鎖，要“火”了丨寬窄創(chuàng)投

研究美國(guó)零售業(yè)態(tài)會(huì)發(fā)現(xiàn)，很多創(chuàng)新的業(yè)態(tài)都走農(nóng)村包圍城市路線，從邊緣開(kāi)始逐漸發(fā)展到中心城市。

折扣零售消費(fèi)

2022-06-09

北京恢復(fù)堂食，CBD的第一個(gè)工作日

失去了黃金假期的5月，迎來(lái)第一天堂食的餐飲業(yè)沒(méi)有意料之外的爆發(fā)

CBD 消費(fèi)

2022-06-09

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