邁點(diǎn)研究院與東呈集團(tuán)聯(lián)合發(fā)布
《2025年高性價(jià)比酒店研究報(bào)告》
邁點(diǎn)研究院認(rèn)為:“高性價(jià)比不僅是一種價(jià)格優(yōu)勢,更是一種價(jià)值創(chuàng)造;不僅是短期戰(zhàn)術(shù),更是長期戰(zhàn)略;不僅是應(yīng)對(duì)市場波動(dòng)的工具,更是贏得未來的底氣?!痹凇秷?bào)告》中,邁點(diǎn)研究院選取東呈集團(tuán)作為典型案例,深入剖析了東呈在高性價(jià)比酒店領(lǐng)域的實(shí)踐與經(jīng)驗(yàn),不僅明確了高性價(jià)比酒店市場的關(guān)鍵成功因素,還為酒店設(shè)計(jì)與服務(wù)優(yōu)化提供了重要的戰(zhàn)略指導(dǎo)。
在中國酒店性價(jià)比指數(shù)(CHCPI)榜單中,東呈集團(tuán)多個(gè)酒店品牌名列前茅。城市便捷酒店位列2024年經(jīng)濟(jì)型酒店品牌性價(jià)比指數(shù)榜單第一,柏曼酒店和宜尚酒店位列2024年中端酒店品牌性價(jià)比指數(shù)榜單第一和第二名,怡程酒店位列2024年中高端酒店品牌性價(jià)比指數(shù)榜單第三名。
東呈集團(tuán)表示:高性價(jià)比是大眾酒店市場的核心趨勢,也是東呈的初心與使命所在。東呈集團(tuán)始終致力于讓顧客獲得高性價(jià)比的住宿體驗(yàn),讓合作伙伴獲得高性價(jià)比的投資回報(bào)。東呈愿攜手產(chǎn)學(xué)研各界,不斷優(yōu)化產(chǎn)品服務(wù)、降低投建成本、提升會(huì)員收益、強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)化體驗(yàn),努力構(gòu)筑中國大眾“低成本、高價(jià)值”的競爭優(yōu)勢,支持酒店行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
以高性價(jià)比戰(zhàn)略贏得未來
“消費(fèi)者比以往更加注重性價(jià)比,趨勢愈發(fā)明顯。在此背景下,如何在滿足消費(fèi)者需求的同時(shí),實(shí)現(xiàn)酒店品牌的可持續(xù)發(fā)展,成為行業(yè)亟待解決的重要課題。”
邁點(diǎn)總裁羅欽在《報(bào)告》發(fā)布現(xiàn)場指出,中國酒店市場的高性價(jià)比趨勢,本質(zhì)上是中國消費(fèi)市場從“規(guī)模擴(kuò)張”走向“質(zhì)量躍遷”的縮影。邁點(diǎn)研究院通過借鑒其他行業(yè)優(yōu)秀案例,包括宜家、優(yōu)衣庫、特斯拉等企業(yè)的高性價(jià)比發(fā)展模式,系統(tǒng)研究它們的產(chǎn)品、渠道、研發(fā)、運(yùn)營、價(jià)格策略、渠道、供應(yīng)鏈等運(yùn)營特性,總結(jié)其高性價(jià)比發(fā)展模式,為構(gòu)建中國酒店行業(yè)的高性價(jià)比評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)提供依據(jù)和參考。
《報(bào)告》提煉了企業(yè)高性價(jià)比戰(zhàn)略模型,即“成本-品質(zhì)-體驗(yàn)”三角模型。羅欽形容,高性價(jià)比戰(zhàn)略的可持續(xù)性法則建立在這一鐵三角上,這也是企業(yè)實(shí)現(xiàn)長期競爭力的核心。其中,成本控制是高性價(jià)比戰(zhàn)略的基礎(chǔ),品質(zhì)是高性價(jià)比的關(guān)鍵支撐,體驗(yàn)則是高性價(jià)比戰(zhàn)略的重要組成部分,企業(yè)可建立系統(tǒng)化的協(xié)同機(jī)制,通過持續(xù)迭代優(yōu)化三者的配比關(guān)系,在動(dòng)態(tài)平衡中實(shí)現(xiàn)高性價(jià)比戰(zhàn)略的長期價(jià)值。
高性價(jià)比戰(zhàn)略模型
在行業(yè)角度,羅欽提出了高性價(jià)比酒店的三個(gè)未來發(fā)展趨勢:第一,高性價(jià)比標(biāo)準(zhǔn)持續(xù)升級(jí),超預(yù)期體驗(yàn)成核心競爭力;第二,在獲客成本持續(xù)攀升的背景下,高性價(jià)比酒店正經(jīng)歷從"流量收割"到"用戶運(yùn)營"的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型;第三,從產(chǎn)品力競爭走向供應(yīng)鏈競爭。
《報(bào)告》選取了東呈集團(tuán)作為典型案例,深入剖析其高性價(jià)戰(zhàn)略與實(shí)踐。《報(bào)告》描述,東呈集團(tuán)是一家專注于大眾剛需住宿市場,為大眾出行者提供高性價(jià)比住宿體驗(yàn)的酒店集團(tuán),在市場上聚焦兩個(gè)“二三四”,在產(chǎn)品上圍繞剛性需求做到超值體驗(yàn),在運(yùn)營上引入數(shù)字化與人工智能,打造“弓弩模型(聚焦+效率+文化)”競爭力,成功地構(gòu)建了一個(gè)高性價(jià)比解決方案,為大眾消費(fèi)者與投資人提供價(jià)格合理、品質(zhì)優(yōu)良的住宿產(chǎn)品。
羅欽形容,東呈集團(tuán)案例不僅明確了高性價(jià)比酒店市場的關(guān)鍵成功因素,還為酒店設(shè)計(jì)與服務(wù)優(yōu)化提供了重要的戰(zhàn)略指導(dǎo)——東呈高性價(jià)比解決方案創(chuàng)造了獨(dú)特的"三贏"商業(yè)邏輯:對(duì)消費(fèi)者價(jià)格范圍下移但是品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)上移,即讓“大眾出行者,可以花更少的錢,住更好一點(diǎn)”,實(shí)現(xiàn)理性消費(fèi)需求的高性價(jià)比。對(duì)投資人“花更少的錢,賺更多一點(diǎn)”,實(shí)現(xiàn)投資高性價(jià)比;對(duì)集團(tuán)縮短新店爬坡期,降低供應(yīng)鏈集采成本,提升會(huì)員貢獻(xiàn)間夜量,實(shí)現(xiàn)管理高性價(jià)比。
東呈高性價(jià)比解決方案
東呈集團(tuán)董事長高級(jí)助理兼品牌中心總經(jīng)理吳梅在《報(bào)告》發(fā)布現(xiàn)場表示:高性價(jià)比是東呈穿越周期的力量。東呈以“讓大眾出行者花更少的錢,住更好一點(diǎn)”立為品牌使命——過去東呈是以“再多一點(diǎn)”為用戶提供標(biāo)準(zhǔn)之上、超出預(yù)期的高性價(jià)比體驗(yàn);現(xiàn)在東呈是以“再好一點(diǎn)”的略策圍繞不同層級(jí)的大眾出行者住宿剛需,多個(gè)品牌單點(diǎn)打透,圍繞剛需提供超值體驗(yàn)。
“邁點(diǎn)與東呈集團(tuán)共創(chuàng)出這份具有專業(yè)性、實(shí)操性和客觀公正的高性價(jià)比酒店報(bào)告,成為行業(yè)高性價(jià)比標(biāo)準(zhǔn),愿《報(bào)告》可以給到行業(yè)伙伴們啟發(fā),找到一起穿越周期的力量?!眳敲氛f。
東呈集團(tuán)董事長高級(jí)助理兼品牌中心總經(jīng)理吳梅
東呈旗下品牌榮膺邁點(diǎn)性價(jià)比榜單前列
邁點(diǎn)研究院首度發(fā)布了“中國酒店性價(jià)比指數(shù)(CHCPI)”榜單,東呈集團(tuán)多個(gè)酒店品牌在其中名列前茅。城市便捷酒店位列2024年經(jīng)濟(jì)型酒店品牌性價(jià)比指數(shù)榜單第一,柏曼酒店和宜尚酒店位列2024年中端酒店品牌性價(jià)比指數(shù)榜單第一和第二名,怡程酒店位列2024年中高端酒店品牌性價(jià)比指數(shù)榜單第三名。
該榜單排名也顯示東呈集團(tuán)各酒店品牌的高性價(jià)比實(shí)踐獲得了業(yè)界的高度認(rèn)可。東呈集團(tuán)副總裁、柏曼酒店事業(yè)群CEO王瑜在大會(huì)現(xiàn)場表示,秉承東呈使命,柏曼品牌將繼續(xù)深度聚焦存量酒店改造,為存量酒店“量身定制”產(chǎn)品改造方案,致力于在高性價(jià)比投資回報(bào)與高性價(jià)比住客體驗(yàn)之間達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡。
東呈集團(tuán)副總裁、柏曼酒店事業(yè)群CEO王瑜
在該榜單的調(diào)研過程中,邁點(diǎn)研究院著重開發(fā)了酒店性能指標(biāo)體系,即通過專家調(diào)查法,向邁點(diǎn)研究院MBI獨(dú)立顧問委員會(huì)專家委員發(fā)起調(diào)查研究。MBI獨(dú)立顧問委員會(huì)涵蓋文旅領(lǐng)域的權(quán)威專家、資深智庫學(xué)者、杰出旅游院校代表、資深投資人、行業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)袖及主流媒體代表等多維度專業(yè)人士,堅(jiān)持客觀中立的宗旨和專業(yè)引領(lǐng)的使命,不斷推動(dòng)文旅品牌數(shù)字化轉(zhuǎn)型與標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展,在文旅行業(yè)具有深厚的專業(yè)造詣與廣泛影響力。
該榜單引入了最能表達(dá)酒店性能的指標(biāo),即“區(qū)位條件指數(shù)、“服務(wù)質(zhì)量指數(shù)”、“硬件設(shè)施指數(shù)”、“客戶體驗(yàn)指數(shù)”等4個(gè)二級(jí)指標(biāo)、16個(gè)三級(jí)指標(biāo)以及20多個(gè)四級(jí)指標(biāo)共同組成,并根據(jù)邁點(diǎn)研究院、MBI獨(dú)立顧問委員會(huì)聯(lián)合評(píng)判,設(shè)置出不同權(quán)重,最終生成“中國酒店性價(jià)比指數(shù)監(jiān)測系統(tǒng)”,以此反映酒店性價(jià)比高低。
圖注:中國酒店性價(jià)比指數(shù)(CHCPI)計(jì)算公式,其中a為區(qū)位條件指數(shù)的權(quán)重;b為服務(wù)質(zhì)量指數(shù)的權(quán)重;c硬件設(shè)施指數(shù)的權(quán)重;d為客戶體驗(yàn)指數(shù)的權(quán)重。權(quán)重采用AHP層次分析法結(jié)合消費(fèi)者調(diào)研數(shù)據(jù),且a+b+c+d=1。P為酒店價(jià)格分值。
東呈集團(tuán)旗下酒店品牌在《報(bào)告》與榜單中的評(píng)價(jià)摘要如下:
城市便捷酒店:從消費(fèi)者角度來看,東呈旗下的城市便捷酒店基于對(duì)行業(yè)與市場的深刻洞察,以滿足客戶剛性需求為出發(fā)點(diǎn),設(shè)計(jì)“六維睡眠文化”打造高性價(jià)比體驗(yàn)。從投資人角度來看,城市便捷酒店4.0通過模塊化設(shè)計(jì)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、裝配式施工和供應(yīng)鏈集采等方式也給出了高性價(jià)比的完整解決方案,實(shí)現(xiàn)“造價(jià)省大半,賣價(jià)進(jìn)中檔”。
從酒店性價(jià)比指數(shù)表現(xiàn)來看,2024年,城市便捷酒店性價(jià)比指數(shù)為1.09,位列2024年經(jīng)濟(jì)型酒店品牌性價(jià)比指數(shù)榜單第一。其性價(jià)比指數(shù)高于行業(yè)平均的1.03,優(yōu)勢幅度達(dá)5.87%,“說明城市便捷酒店在經(jīng)濟(jì)型酒店中具有較高的性價(jià)比,能為消費(fèi)者提供相對(duì)更優(yōu)的價(jià)值。”
柏曼酒店:從消費(fèi)者角度來看,作為聚焦存量改造市場的柏曼酒店3.0版本,基于對(duì)品質(zhì)商旅客群的深度洞察,以"意式生活美學(xué)"為核心理念,圍繞"新·視覺、新·場景、新·氛圍"三大產(chǎn)品維度,打造兼具藝術(shù)格調(diào)與實(shí)用價(jià)值的入住體驗(yàn)。從投資人角度來看,柏曼酒店以所有門店平均3年回本為目標(biāo),通過“一半造價(jià),標(biāo)準(zhǔn)賣價(jià);中檔經(jīng)營、翻倍回報(bào)”的模型,以實(shí)際數(shù)據(jù)踐行中端酒店投資性價(jià)比之王。
從酒店性價(jià)比指數(shù)表現(xiàn)來看,2024年,柏曼酒店性價(jià)比指數(shù)為1.42,性價(jià)比指數(shù)位列2024年中端酒店品牌性價(jià)比指數(shù)榜單第一。與行業(yè)均值相比,柏曼酒店性價(jià)比指數(shù)高于中端酒店品牌平均性價(jià)比指數(shù)的1.15,優(yōu)勢幅度達(dá)22.94%?!斑@表明柏曼酒店在中端酒店中性價(jià)比極高,能為消費(fèi)者提供遠(yuǎn)超行業(yè)平均水平的價(jià)值?!?/p>
宜尚酒店:從消費(fèi)者角度來看,宜尚酒店基于對(duì)年輕消費(fèi)群體的深度洞察,以“北歐自然舒適”為核心理念,圍繞“舒適至上就住宜尚”的口號(hào),為千禧一代打造兼具品質(zhì)與性價(jià)比的入住體驗(yàn)。從投資人角度來看,宜尚酒店是中檔酒店投資,性價(jià)比信賴之選。宜尚酒店3.5版本以“輕量化改造、高溢價(jià)回報(bào)”為核心投資邏輯,通過模塊化裝配、供應(yīng)鏈集采、智能化運(yùn)營三重突破,實(shí)現(xiàn)中端酒店“低投入、快開業(yè)、高收益”的閉環(huán)模型。
從酒店性價(jià)比指數(shù)表現(xiàn)來看,2024年,宜尚酒店的性價(jià)比指數(shù)為1.41,位列2024年中端酒店品牌性價(jià)比指數(shù)榜單第二名。其品牌指數(shù)高于中端酒店品牌平均指數(shù)1.15,優(yōu)勢幅度達(dá)22.34%?!斑@表明在中端酒店領(lǐng)域,宜尚酒店能為消費(fèi)者提供更為超值的入住體驗(yàn),在綜合考量價(jià)格與所獲服務(wù)、設(shè)施等方面具有明顯優(yōu)勢。”
怡程酒店:從消費(fèi)者角度看,怡程酒店是東呈集團(tuán)旗下中高端商務(wù)酒店品牌,以“現(xiàn)代東方”為設(shè)計(jì)理念,以東方智慧為內(nèi)核,融合當(dāng)代審美,對(duì)東方文化進(jìn)行簡約凝練表達(dá),呈現(xiàn)具有東方特色的、更年輕時(shí)尚、精致簡約且張弛有度的旅居體驗(yàn),同時(shí)兼具商務(wù)出行的效率感。從投資者角度來看,怡程憑借“中檔投資,高端回報(bào)”的能力深受投資人認(rèn)可,通過精細(xì)化成本管控與服務(wù)價(jià)值優(yōu)化策略,在保持服務(wù)質(zhì)量指數(shù)與硬件設(shè)施指數(shù)領(lǐng)先優(yōu)勢的同時(shí),依托差異化定價(jià)體系,實(shí)現(xiàn)了價(jià)格與品質(zhì)的動(dòng)態(tài)平衡,有效提升了消費(fèi)者的價(jià)值感知,強(qiáng)化了在中高端酒店市場的性價(jià)比競爭力。
從酒店性價(jià)比指數(shù)表現(xiàn)來看,2024年,怡程酒店性價(jià)比指數(shù)為1.21,性價(jià)比指數(shù)位列2024年中高端酒店品牌性價(jià)比指數(shù)榜單第三名?!芭c行業(yè)均值相比,怡程酒店性價(jià)比指數(shù)優(yōu)勢幅度達(dá)5.98%。說明在中高端酒店范疇內(nèi),怡程酒店能為消費(fèi)者提供更具價(jià)值的入住選擇,在價(jià)格與品質(zhì)的平衡上表現(xiàn)十分出色?!?/p>
點(diǎn)擊【原文鏈接】,閱讀并獲取報(bào)告完整版