編者按：本文來(lái)自微信公眾號(hào) 浪潮新消費(fèi)(ID：lcxinxiaofei)，作者：容奇，創(chuàng)業(yè)邦經(jīng)授權(quán)發(fā)布。

2023年，幾家互聯(lián)網(wǎng)頭部大廠密集傳出裁員消息。

QuestMobile發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2019年6月，中國(guó)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)月活用戶（MAU）規(guī)模達(dá)11.4億。過(guò)了四年時(shí)間，月活用戶僅增至12.24億，互聯(lián)網(wǎng)紅利“見(jiàn)頂”，“降本增效”成為多家互聯(lián)網(wǎng)大廠的發(fā)展關(guān)鍵詞。

對(duì)于身處“大廠”的年輕人來(lái)說(shuō)，焦慮、失落等情緒替代了過(guò)往的“光鮮”。同時(shí)，大廠offer的吸引力也正在下降，那些曾將此作為首要就業(yè)選擇的年輕人，一夜之間仿佛重新站到人生選擇的十字路口。

逃離大廠的年輕人，下一站在哪里？

脈脈最新發(fā)布的一份《2023年1-6月泛互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)人才流動(dòng)報(bào)告》可窺一二。

脈脈《2023年泛互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)人才流動(dòng)報(bào)告》

數(shù)據(jù)顯示，2023年上半年互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)流向圈外的人才中，新生活服務(wù)行業(yè)位列第二（6.63%）。而其中，又?jǐn)?shù)細(xì)分領(lǐng)域的酒店旅游行業(yè)吸收人才最多。

據(jù)智聯(lián)招聘最新發(fā)布的《2023年三季度人才市場(chǎng)熱點(diǎn)快報(bào)》，旅游業(yè)的招聘職位數(shù)同比增長(zhǎng)28.3%，排名各行業(yè)之首。此外，酒店/民宿招聘職位數(shù)也同比增長(zhǎng)超12%。

互聯(lián)網(wǎng)年輕人正快速重回“線下生活”，而以酒店為代表的新生活服務(wù)行業(yè)，也開(kāi)始受到年輕人的青睞。

理性向左，感性向右。

選擇酒店業(yè)卻是大廠年輕人理性和感性的雙向選擇。

Ada，國(guó)內(nèi)某985大學(xué)畢業(yè)，畢業(yè)后如愿進(jìn)入了新浪，后轉(zhuǎn)戰(zhàn)騰訊，在大廠浸潤(rùn)了6年，卻時(shí)常陷入一種無(wú)力的困境。今年3月，Ada告別光環(huán)無(wú)數(shù)的大廠，轉(zhuǎn)身進(jìn)入了一家正在迅速發(fā)展的酒店集團(tuán)——德朧Delonix。

而她，也是為數(shù)不多的，主動(dòng)撤離的人。

在大廠，崗位職能分得很細(xì)。用她的話說(shuō)，每個(gè)人的工作就像生產(chǎn)一雙鞋子。

挑布料的只需要挑選布料、做鞋墊的只需要做鞋墊、生產(chǎn)鞋帶的只需要看需生產(chǎn)鞋帶、負(fù)責(zé)質(zhì)檢的只需要按規(guī)則質(zhì)檢……一雙漂亮的鞋子完成了，流水線的任何一個(gè)工人都很難說(shuō)一句“這雙鞋是我做出來(lái)的”。

移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)退潮，讓Ada對(duì)身為“螺絲釘”的感受越發(fā)明顯。隨著大環(huán)境下試錯(cuò)成本變高，不少產(chǎn)品只能做“微創(chuàng)新”，導(dǎo)致工作都是圍繞著“小修小補(bǔ)”進(jìn)行，換誰(shuí)都能上。

“從騰訊離職的時(shí)候我已經(jīng)是leader崗了，每個(gè)季度評(píng)級(jí)也在top30%以上。所以我不是因?yàn)樽霾幌氯ゲ烹x職，而是想找更有意思的工作?？疾炝撕芫?，最終選擇了加入酒店行業(yè)?！?/p>

酒店行業(yè)的發(fā)展前景是吸引Ada進(jìn)入的主要?jiǎng)恿Α?/strong>

疫情3年后，大眾的消費(fèi)欲望減退，酒店旅游行業(yè)卻迎來(lái)大爆發(fā)。

近期，國(guó)家文化與旅游部公布的數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，國(guó)內(nèi)旅游總?cè)舜芜_(dá)23.84億，同比增長(zhǎng)63.9%；國(guó)內(nèi)旅游收入達(dá)2.30萬(wàn)億元，比上年增加1.12萬(wàn)億元，增長(zhǎng)95.9%，接近2019年上半年的國(guó)內(nèi)旅游收入水平。

酒店業(yè)也是少數(shù)不受少子化和老齡化影響，依然正向增長(zhǎng)的行業(yè)。

相較于房地產(chǎn)、汽車、家電等行業(yè)，旅游和住宿是一種不容易被替代，且更高層次的精神需求。物質(zhì)需求增長(zhǎng)會(huì)面臨飽和的瓶頸，但精神需求很難飽和。

Ada認(rèn)為，沒(méi)有大廠的年齡焦慮，酒店行業(yè)似乎是一個(gè)可以長(zhǎng)期選擇的行業(yè)。

“所有的行業(yè)都值得用互聯(lián)網(wǎng)的思維重新做一遍。酒店業(yè)也是，我看到前所未有的機(jī)會(huì)與想象力，讓人很興奮?！?/strong>

酒店行業(yè)從根本上屬于長(zhǎng)周期行業(yè)，由于涉及的是“衣食住行”等基礎(chǔ)需求，抗周期能力較強(qiáng)，此外從業(yè)者的年齡不僅不是弱點(diǎn)，與之積累的技能、經(jīng)歷，反而更值錢，就像“陳年老酒”，越老越香。

除此之外，大廠人肯埋頭扎入酒店業(yè)的原因，還在于他們過(guò)往的技能不至于拋棄，反而有了新的用武之地。

某酒店行業(yè)獵頭表示，現(xiàn)在許多酒店集團(tuán)都指名道姓要招從大廠出來(lái)的人。他們認(rèn)為被大廠“鋒利”地磨練過(guò)的人才，在戰(zhàn)略制定、數(shù)據(jù)分析、運(yùn)營(yíng)管理等方面，對(duì)酒店業(yè)發(fā)展大有裨益。

價(jià)值感遠(yuǎn)比打工本身更重要。

除了看好酒店行業(yè)的長(zhǎng)期價(jià)值外，Ada特別希望自己能從充滿泡沫的互聯(lián)網(wǎng)數(shù)字中重新回歸“線下生活”，從面目模糊、高速旋轉(zhuǎn)的「螺絲釘」做回「一個(gè)具體的人」。

從飛盤(pán)、露營(yíng)，到最近大熱的City walk，再到發(fā)朋友圈廣招“飯搭子”，年輕人開(kāi)始從包辦“吃喝拉撒”的線上世界抽離開(kāi)來(lái)，找回“消失的附近”，通過(guò)與真實(shí)的人打交道，體驗(yàn)感受生活的意義。

這樣的變化不僅反映在娛樂(lè)和消費(fèi)上，也體現(xiàn)在找工作上。根據(jù)《青年志》雜志發(fā)布的“2022-2023年「青年脈動(dòng)」趨勢(shì)報(bào)告”，身處行業(yè)動(dòng)蕩的時(shí)期，每個(gè)年輕人都開(kāi)始正視“工作的價(jià)值”。

某社交平臺(tái)曾發(fā)起一場(chǎng)關(guān)于“你認(rèn)為什么樣的工作是有價(jià)值的”話題投票，得票數(shù)第一的就是“能看到通過(guò)自己給真實(shí)的人帶來(lái)幫助”。

在互聯(lián)網(wǎng)，一切工作都在線上進(jìn)行。在整個(gè)過(guò)程中，生產(chǎn)產(chǎn)品的人與使用產(chǎn)品的人相互看不到，沒(méi)有任何情感連結(jié)，這讓一部分人產(chǎn)生了職業(yè)倦怠，反思自己的工作價(jià)值是否被“工具”化了。

而新生活服務(wù)行業(yè)，尤其是酒店，天然就是人與人產(chǎn)生高頻線下互動(dòng)的行業(yè)，從入住接待到餐食供應(yīng)，從活動(dòng)策劃到產(chǎn)品設(shè)計(jì)，每一項(xiàng)都涉及用戶的身心體驗(yàn)，也能直接得到用戶的反饋。

Ada如今任職于德朧集團(tuán)的會(huì)員中心，負(fù)責(zé)會(huì)員體系“百達(dá)屋”的搭建與推廣。

“以前在大廠，我們很排斥做線下活動(dòng)，因?yàn)镽OI低，而且涉及多方協(xié)調(diào)，整體效益并不高。現(xiàn)在進(jìn)入酒店行業(yè)，開(kāi)始重新審視線下的價(jià)值，線下場(chǎng)景給人帶去的觸手可及的真實(shí)感受與獨(dú)一無(wú)二的體驗(yàn)感?！?/strong>

Ada聊起近期的一次會(huì)員活動(dòng)?！拔覀?cè)谝患覔碛腥倌隁v史的清朝古建筑酒店里，為會(huì)員們落地了一場(chǎng)三天兩晚的體驗(yàn)活動(dòng)，從線上到線下，從海量的報(bào)名用戶中我有幸能和其中的數(shù)十位見(jiàn)面并產(chǎn)生真實(shí)的互動(dòng)與鏈接，這本身是一件讓我覺(jué)得非常有意義感的事?！盇da表示，她會(huì)記錄好每個(gè)會(huì)員家庭的喜好，并為他們匹配合適的體驗(yàn)項(xiàng)目。

漢服節(jié)活動(dòng)圖片，受訪者供圖

“以前坐在辦公室，接觸的是一堆數(shù)據(jù)的反饋，會(huì)員對(duì)我來(lái)說(shuō)只是一個(gè)數(shù)據(jù)標(biāo)簽，現(xiàn)在做了酒店，發(fā)現(xiàn)他們都是充滿喜怒哀樂(lè)的鮮活的人。”

相比于曾經(jīng)在互聯(lián)網(wǎng)的工作，如今從事酒店行業(yè)，Ada的獲得感似乎更加真實(shí)且具體。

從另一方面來(lái)說(shuō)，曾經(jīng)的“大廠經(jīng)驗(yàn)”也讓傳統(tǒng)酒店業(yè)這樣的線下業(yè)態(tài)，有了更大的想象空間。

“互聯(lián)網(wǎng)大廠尤其是產(chǎn)品崗位的人，往往有極強(qiáng)的用戶思維，對(duì)產(chǎn)品和用戶常懷敬畏；注重服務(wù)和體驗(yàn)；做事講究系統(tǒng)性、流程化、效率標(biāo)準(zhǔn)化快，這些特質(zhì)也讓他們進(jìn)入酒店行業(yè)有了更高的適配性?！蹦尘频戢C頭對(duì)涌入行業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)年輕人這樣評(píng)價(jià)。

俗語(yǔ)稱“隔行如隔山”，事實(shí)上，酒店集團(tuán)之間也“隔著山”，并非所有的公司都適合大廠打工人加入。

Ada在調(diào)研完一圈市面上的酒店集團(tuán)后，得出了以上結(jié)論。

從大廠轉(zhuǎn)身進(jìn)入酒店行業(yè)，她選擇雇主比較看重三個(gè)點(diǎn)：一是薪酬是否令人滿意；二是公司是否有前景；三是工作是否有趣。

Ada坦言，僅僅是第一點(diǎn)就讓她pass了很多公司。據(jù)了解，在酒店行業(yè)，工作雖然稱得上穩(wěn)定，但薪資待遇并不高，甚至稱得上低。

按照國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的數(shù)據(jù)，近5年來(lái)，住宿和餐飲業(yè)的年平均工資在所有行業(yè)中排名倒數(shù)第二；在招聘平臺(tái)，在同樣的高等教育背景下，酒店行業(yè)的薪資也與其他行業(yè)相差甚遠(yuǎn)。

不過(guò)，待遇低也非酒店集團(tuán)的全貌。

Ada入職的德朧集團(tuán)在兩年內(nèi)快速成長(zhǎng)，已擁有10大核心品牌、1400多家酒店、3萬(wàn)多名員工，在全球酒店集團(tuán)排名中排行第16位，被稱為酒店行業(yè)內(nèi)的一匹黑馬。

德朧集團(tuán)旗下“百達(dá)屋APP”

當(dāng)問(wèn)到現(xiàn)在具體的薪資待遇時(shí)，Ada笑了笑，表示“和以前大差不差，我很喜歡現(xiàn)在的工作”。實(shí)際上，傳統(tǒng)行業(yè)中能夠接住互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)薪資的不多，提供具有競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬是企業(yè)對(duì)人才投入最直觀的展示。

可觀的薪資來(lái)源于高速發(fā)展的業(yè)務(wù)需求。據(jù)悉，德朧集團(tuán)2022年酒店規(guī)模增長(zhǎng)40%，會(huì)員規(guī)模突破3000萬(wàn)，增速超65%。

資金也在用腳投票。德朧集團(tuán)背后，就有鷗翎投資Ocean Link、泛大西洋投資集團(tuán)General Atlantic、紅杉中國(guó)和攜程集團(tuán)的身影。

值得一提的是，德朧集團(tuán)的創(chuàng)始人是鄭南雁。

“7天酒店創(chuàng)始人”，是人們最初認(rèn)識(shí)他的標(biāo)簽。7天創(chuàng)立的前3年，以每年近400%的增速擴(kuò)張，第4年便上市，又在2013年完成私有化退市，此后鄭南雁轉(zhuǎn)型組建鉑濤集團(tuán)，2015年將所持股份轉(zhuǎn)給錦江酒店集團(tuán)。

Ada在36氪的一篇專訪中初次認(rèn)識(shí)鄭南雁：“他說(shuō)德朧是他的最后一次創(chuàng)業(yè)，希望它成為中國(guó)最成功的、不完全是以酒店為主的體驗(yàn)消費(fèi)公司。我說(shuō)實(shí)話挺受鼓舞的，也想加入這家立志探索與創(chuàng)新的公司?！?/p>

德朧創(chuàng)始人鄭南雁

據(jù)媒體最新報(bào)道，德朧今年更將商業(yè)版圖拓展至亞太地區(qū)，注資印尼最大酒店管理投資控股平臺(tái)IHI，并已于雅加達(dá)開(kāi)設(shè)了辦公室。

“想到以后我參與運(yùn)營(yíng)的會(huì)員體系也有機(jī)會(huì)在海外市場(chǎng)落地，業(yè)務(wù)想象空間很大，不再有螺絲釘?shù)母杏X(jué)?！盇da對(duì)于目前充實(shí)的狀態(tài)很滿意。

讓Ada更為滿意的是，德朧集團(tuán)的晉升機(jī)制也充滿激勵(lì)性。她曾了解到，傳統(tǒng)酒店集團(tuán)由于采取職能式的組織結(jié)構(gòu)，集權(quán)程度高，縱向等級(jí)層次多，基層員工的晉升路徑長(zhǎng)且緩慢，“一個(gè)蘿卜一個(gè)坑”。

但加入德朧后，她發(fā)現(xiàn)，公司團(tuán)隊(duì)十分年輕，提倡扁平化管理，鼓勵(lì)85后、90后年輕人進(jìn)入領(lǐng)導(dǎo)層。

據(jù)了解，目前在德朧集團(tuán)70%的管理中層是85后、90后。

除此之外，Ada發(fā)現(xiàn)很容易在同事里找到共同語(yǔ)言，“德朧的互聯(lián)網(wǎng)濃度很高?！?/strong>

Ada透露，坐在她工位附近的一大批都是程序員。HR也曾向她透露，德朧總部辦公室僅研發(fā)團(tuán)隊(duì)就有150人，均是來(lái)自騰訊、美團(tuán)、攜程、快手、順豐等互聯(lián)網(wǎng)大廠。

“我的感受是它更像是一家以酒店和體驗(yàn)消費(fèi)為主營(yíng)業(yè)務(wù)的互聯(lián)網(wǎng)公司?！?/p>

沉悶無(wú)聊是傳統(tǒng)酒店給人的印象。從餐飲到客房，從營(yíng)銷到會(huì)員體系，基本的作業(yè)形式早在20多年前就已經(jīng)固定，直到現(xiàn)在也基本沒(méi)有什么創(chuàng)新。

而德朧集團(tuán)被業(yè)內(nèi)人士稱為“Game Changer”，從品牌到業(yè)態(tài)，再到用戶玩法、會(huì)員邏輯，打破了過(guò)去的一潭死水。

據(jù)悉，與市面上大部分工具屬性的酒店不同，德朧提出“品牌先行”的理念，打造出了9個(gè)吻合不同消費(fèi)人群氣質(zhì)的酒店品牌。

既有高端度假酒店品牌方外、觀堂、芳草地度假酒店，也有國(guó)風(fēng)商務(wù)酒店品牌開(kāi)元名都、開(kāi)元名庭、曼居，還有生活方式品牌Ruby Hotels瑰寶酒店、頤居、MORA SPACE穆拉等，以小眾共鳴，撬動(dòng)大眾消費(fèi)趨勢(shì)。

此外，德朧旗下的會(huì)員體系“百達(dá)屋”，打破了以消費(fèi)金額計(jì)算積分的傳統(tǒng)玩法，首創(chuàng)以“入住時(shí)間”計(jì)算會(huì)員積分，增加了會(huì)員權(quán)益的可玩性。

“朋友本來(lái)一聽(tīng)說(shuō)我現(xiàn)在在酒店行業(yè)，還以為我要去端盤(pán)子。但事實(shí)上酒店可玩的東西有很多，德朧的品牌矩陣就延伸到酒店+劇本殺，酒店+酒吧等業(yè)態(tài)?！惫ぷ鞯挠腥こ潭冗h(yuǎn)超出了Ada的期待，她承認(rèn)自己是幸運(yùn)的。

“如果再選一次，我也不會(huì)再重回大廠?！?/p>

當(dāng)互聯(lián)網(wǎng)裁員大潮來(lái)襲，一代年輕人對(duì)于職業(yè)選擇的理解，正在悄然朝著“脫虛入實(shí)”發(fā)生轉(zhuǎn)變，有價(jià)值感、能勝任、穩(wěn)定的工作被視作首選。在這種背景下，集合多種優(yōu)點(diǎn)的酒店行業(yè)順勢(shì)為其提供了新的造夢(mèng)空間。

當(dāng)然，也要同時(shí)意識(shí)到，酒店行業(yè)仍然是一個(gè)傳統(tǒng)的行業(yè)，較為普遍的低薪、晉升困難、工作無(wú)趣等現(xiàn)象，注定并非適合所有的大廠人。

Ada無(wú)疑是幸運(yùn)的，為我們展示了大廠人轉(zhuǎn)身酒店人的成功樣本。據(jù)她透露，德朧每年都會(huì)新增開(kāi)放5000多個(gè)崗位，對(duì)于逃離大廠的打工人來(lái)說(shuō)，這或許是一個(gè)可以順利“上岸”的選擇。

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