創(chuàng)業(yè)邦獲悉,近日,Belong完成數(shù)百萬美元Pre-A輪融資,投資方為心元資本。本輪融資將主要用于渠道鋪設(shè)、供應(yīng)鏈升級、團(tuán)隊擴(kuò)張。
Belong創(chuàng)立于2017年,是一個低度起泡果酒品牌,致力于打造專屬年輕人的低度果酒,獨(dú)家開創(chuàng)100%鮮果罐內(nèi)發(fā)酵技術(shù),采摘新鮮水果壓榨發(fā)酵,天然產(chǎn)生綿密氣泡,0香精0色素,最大程度還原水果的新鮮口感,創(chuàng)造更愉悅的飲酒體驗(yàn)。創(chuàng)始團(tuán)隊的核心成員都具有多年快消品行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。
相較于市面其他低度酒品牌,Belong從一開始就選擇自有供應(yīng)鏈,并采用了差異化的純鮮果罐內(nèi)發(fā)酵技術(shù)。經(jīng)過3年的產(chǎn)品研發(fā)測試,Belong于2021年8月正式推出了兩款新品——水蜜桃和蔓越莓口味瓶裝酒均為0色素和0香精,沒有任何“假甜”口感,酒精度為7度,定價為28元/275ml。僅上海區(qū)域內(nèi),兩款產(chǎn)品在自然動銷下PSD(單店日均銷售)已達(dá)15~20瓶。
Belong在供應(yīng)鏈建設(shè)和線下渠道管理上都有著競爭優(yōu)勢。創(chuàng)始人奚嘉偉表示,果酒釀造工藝的難點(diǎn)主要在于原料選擇和調(diào)配技術(shù)。Belong母公司沙地酒莊有著10多年的葡萄種植、釀造經(jīng)驗(yàn),在新疆天山北麓擁有約五萬畝葡萄園。這種天然的供應(yīng)鏈優(yōu)勢使得Belong起泡果酒的口感很難被山寨和復(fù)制。
為此,Belong還特別引進(jìn)澳洲青蘋果,種植于山東蓬萊釀造基地附近,保證從鮮果采摘到發(fā)酵不超過6小時,嚴(yán)格把控水果配比。此外,果酒還采用罐內(nèi)加壓和二次發(fā)酵技術(shù),這使得Belong起泡果酒內(nèi)均為天然氣泡,相較于直沖二氧化碳的產(chǎn)品,Belong起泡果酒的氣泡更細(xì)膩,不脹肚。
在渠道的選擇上,奚嘉偉認(rèn)為酒類產(chǎn)品的銷售仍應(yīng)以線下即飲渠道為主,注重線上營銷可能帶來第一波銷售紅利,但提高復(fù)購率則不是一件易事,因此Belong主要深耕線下渠道。目前以上海為主,覆蓋了餐飲、超市便利店、小酒館清吧等多種新興渠道,預(yù)計占比約為6:3:1。
到2021年底,Belong預(yù)計觸達(dá)餐飲店3000家,便利店1500家,酒館500家。線上策略以天貓、京東、抖店為主,并在多渠道平臺進(jìn)行推廣投放,如日食記、小紅書、抖音等等。
目前,Belong產(chǎn)品品類主要分為6款常規(guī)款和2款時令款,目前已上市2款常規(guī)產(chǎn)品,其他4款已完成種子用戶的調(diào)研測試,預(yù)計11月上市。據(jù)奚嘉偉介紹,2021年年底前,Belong還將為6款常規(guī)款飲品,配備相同口味的易拉罐產(chǎn)品。時令款為每季度上新,Belong會根據(jù)時令水果或當(dāng)下流行口味進(jìn)行研發(fā)上市。
附
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