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被曝配料“雙標(biāo)”,夢(mèng)龍陷入“信任危機(jī)”

?百略網(wǎng)原創(chuàng)

作者 | 麥子 編輯 | 北淵

8月20日,一條關(guān)于“聯(lián)合利華承認(rèn)夢(mèng)龍中外用料雙標(biāo)”的話題,沖上了熱搜,這讓不少網(wǎng)友見證了夢(mèng)龍的大型社死現(xiàn)場(chǎng)。

公開資料顯示,早在1993年的時(shí)候,夢(mèng)龍就跟隨聯(lián)合利華旗下冰淇淋品牌和路雪,一起進(jìn)入中國市場(chǎng)。在那個(gè)普通工人月薪只有幾百塊的時(shí)代,夢(mèng)龍就標(biāo)價(jià)7元進(jìn)行售賣,而今,這個(gè)在國內(nèi)市場(chǎng)經(jīng)營28年的品牌,也翻了車。

據(jù)了解,關(guān)于夢(mèng)龍的熱搜,早在7月30日,游戲博主@游戲打折情報(bào)爆料,夢(mèng)龍國內(nèi)版冰淇淋,用大比例的植物油,和少量奶粉,只能算是“植脂型冰淇淋”,而歐洲版的夢(mèng)龍,則是牛奶制作而成,“原料中外雙標(biāo)”、“冰淇淋里沒有牛奶”、“用便宜的植物油進(jìn)行制作”等話題,迅速引發(fā)網(wǎng)友熱議。

那么關(guān)于國內(nèi)版夢(mèng)龍和歐洲版,到底在原料上有什么不同?根據(jù)媒體分析的配料對(duì)比圖顯示,國內(nèi)版夢(mèng)龍,成分表第一位是“水”,而在亞馬遜美國區(qū)的夢(mèng)龍產(chǎn)品,成分表第一位多為“復(fù)原脫脂牛奶”和“糖”。

在這里要給大家普及一個(gè)知識(shí)點(diǎn),那就是買任何產(chǎn)品,都可以注意一下配料,按照順序由前到后,就可以看出相關(guān)成分含量。根據(jù)GB7718《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》,配料表順序應(yīng)以配料加入量,從多到少排序。這也證實(shí)了,博主爆料所提到的“中外用料雙標(biāo)”。

但根據(jù)@langrenly所整理的信息可以看出,目前在歐美市場(chǎng)例如美國、英國、法國和西班牙,以及澳洲市場(chǎng)的澳大利亞和新西蘭等國家,夢(mèng)龍產(chǎn)品配料表中,第一位都是牛奶;但是亞洲市場(chǎng)的中國和印度,夢(mèng)龍產(chǎn)品配料表中,第一位都是“水”。值得一提的是,在亞洲市場(chǎng)中,日、韓的夢(mèng)龍產(chǎn)品配料表中,第一位和歐美相同,都是“牛奶”。

雖然夢(mèng)龍官方微博,在8月1日曾回應(yīng),夢(mèng)龍產(chǎn)品依舊是符合冰淇淋國標(biāo)GB/T 31114-2014的要求的,并且屬于同類產(chǎn)品中的一類——組合型植脂冰淇淋,因?yàn)閴?mèng)龍產(chǎn)品是冰淇淋和巧克力的搭配。這里的“植脂”指的是冰淇淋選用了“植物油脂”。

但是這個(gè)回答,依舊不能讓消費(fèi)者感到滿意,眾所周知,乳脂和植脂在營養(yǎng)成份上是存在巨大差異的,并且從成本角度出發(fā),植脂的成本要遠(yuǎn)低于乳脂成本。在央媒采訪的視頻中,聯(lián)合利華全球副總裁的回答是:“歐洲運(yùn)輸鮮奶過來,很難運(yùn),如果用國產(chǎn)的,它有一個(gè)供應(yīng)的問題”。

針對(duì)這樣的回答,消費(fèi)者并不買賬。不少網(wǎng)友表示,歐洲牛奶運(yùn)不進(jìn)中國這樣的理由,并不能接受,并且表示配料不同可以,為什么價(jià)格依舊這么貴?

根據(jù)記者調(diào)查,這樣的“雙標(biāo)”企業(yè)不在少數(shù),而現(xiàn)在被推上熱搜的夢(mèng)龍,也只是冰山一角。

夢(mèng)龍?jiān)﹩幔科鋵?shí)也不算冤枉,雖然算不上虛假宣傳,但偷工減料肯定是實(shí)錘。目前我國在細(xì)分品類上的標(biāo)準(zhǔn)較為寬泛,才讓這些企業(yè)鉆了空子,盡可能的圈錢,卻沒有給到消費(fèi)者最好的體驗(yàn)。


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