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中國7萬人小鎮(zhèn),拿捏了韓國人的胃

無論是在北上廣深,還是在縣城鄉(xiāng)鎮(zhèn),選擇變得不重要,重要的是我們都能擁有我們所向往的、更加美好的生活。

編者按:本文來自微信公眾號(hào) ,正和島(ID:zhenghedao),作者:微瀾,創(chuàng)業(yè)邦經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)載。

前段時(shí)間,全國各地接連不斷下起了暴雨。

但國內(nèi)有這么一個(gè)小鎮(zhèn)——山東仁兆,比起關(guān)心自家的氣候情況,鎮(zhèn)上的大多數(shù)人可能更關(guān)心朝鮮半島的天氣形勢(shì)。

他們可能時(shí)不時(shí)就要打開手機(jī)的天氣軟件,查看韓國的云圖和實(shí)時(shí)氣象。

原因無他,只因韓國的天氣變化,牽動(dòng)著整個(gè)小鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)命脈,尤其是在韓國白菜成熟時(shí)期的天氣變化。

一旦韓國白菜遇到產(chǎn)量大減的情況,韓國大概率會(huì)出現(xiàn)泡菜危機(jī),而這恰恰是仁兆鎮(zhèn)的機(jī)會(huì),因?yàn)轫n國市場上相當(dāng)一部分的泡菜都產(chǎn)自中國山東的仁兆小鎮(zhèn)。

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相當(dāng)一部分是多少?

早在5年前,韓國的泡菜市場進(jìn)口泡菜就占到四成左右,中國產(chǎn)泡菜的占比達(dá)到韓國進(jìn)口泡菜的99%,這其中又有80%來自于山東仁兆鎮(zhèn)。

可以說,拿到超30%韓國泡菜市場份額的仁兆鎮(zhèn),在韓國泡菜界無疑是一個(gè)妥妥的“寡頭”。

那么,問題來了,一個(gè)僅7萬人左右的小鎮(zhèn)是如何一步步拿捏韓國人的最愛?仁兆鎮(zhèn)發(fā)家的背后,又能給中國其它小鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)帶來哪些啟示?

韓國泡菜危機(jī),中國救急

先來聊聊韓國泡菜危機(jī)這件事情。

眾所周知,泡菜是作為韓國人“國民級(jí)別”的食物存在的。

韓國人有多愛吃泡菜?

據(jù)統(tǒng)計(jì),韓國人人均一年要吃掉35公斤的泡菜。

超過95%的人每天都會(huì)吃泡菜,更有60%多的韓國人一天三頓都離不開泡菜,不管是喝粥還是吃米飯,喝酒還是喝湯,統(tǒng)統(tǒng)都要吃泡菜。

這種熱愛,從熱播過的韓劇中也可見一斑?!独寺M屋》里,扮演主人公的宋慧喬拌飯的是泡菜;《太陽的后裔》里,聚餐吃的是泡菜;《請(qǐng)回答1988》里,雙門洞鄰里串門更是少不了泡菜……

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這里有一個(gè)冷知識(shí)可能很多人不知道,韓國人拍照的時(shí)候喜歡說什么?

Kimchi!

中文翻譯為:泡菜??梢哉f,泡菜已經(jīng)融入到了韓國人的日常生活中。

盡管泡菜是最愛,但另一個(gè)問題又出現(xiàn)了——產(chǎn)量問題。

韓國國土面積與國內(nèi)浙江省差不多大小,但韓國山多地少,緯度又較高,因此農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量很低,按聯(lián)合國糧食組織的數(shù)據(jù),日本的糧食自給率只有27%,韓國更低,只有20%,自家土地根本養(yǎng)不活5000萬人口。韓國一年的大米產(chǎn)量僅有376萬噸、白菜134萬噸,全國人的泡菜根本不夠分。

一旦遇到極端天氣,韓國的白菜產(chǎn)量還要打個(gè)折扣。

在2020年,韓國就因?yàn)樵庥隽?0多天的梅雨天氣和多場臺(tái)風(fēng),農(nóng)作物收成大減,作為泡菜原料的白菜更是供應(yīng)不足,價(jià)格保障,當(dāng)時(shí)首爾一顆白菜的售價(jià)高達(dá)79元人民幣,被媒體稱為“鉆石白菜”。

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并且不僅白菜,連腌制泡菜的輔料——辣椒、蔥姜蒜的價(jià)格也一路狂飆,上漲了六七成。

菜價(jià)飆升,泡菜廠制作成本也跟著暴漲,導(dǎo)致韓國境內(nèi)的700多家泡菜加工工廠中,多達(dá)240家廠房停工。

韓國地小且產(chǎn)業(yè)集中,這意味著韓國泡菜一旦減產(chǎn)就是全國范圍內(nèi)減產(chǎn),根本沒有機(jī)會(huì)調(diào)配儲(chǔ)備。

并且,韓國的泡菜危機(jī),已經(jīng)不是第一次出現(xiàn)了。

2010年韓國爆發(fā)的泡菜危機(jī),甚至一度動(dòng)搖了韓國社會(huì)的穩(wěn)定。

時(shí)間回到2008年,時(shí)任韓國總統(tǒng)的李明博為了推動(dòng)韓國四大江治理工程,征用了漢江、洛東江、錦江、榮山江沿岸的大片土地,而這些土地又恰好是韓國白菜的主產(chǎn)區(qū),直接導(dǎo)致了白菜地面積銳減,產(chǎn)量驟降。

這導(dǎo)致在2010年,韓國同樣因遭遇極端天氣,白菜價(jià)格在一個(gè)月的時(shí)間里翻了3倍,漲到了85元一顆,讓人直呼吃不起。

而價(jià)格高往往又是和數(shù)量少綁定的。

在當(dāng)時(shí)的韓國首都首爾,為了吃到泡菜,民眾在天還沒亮的時(shí)候就起床趕往市場,排上5個(gè)小時(shí)的隊(duì)搶購白菜。

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圖為2010年韓國婦女在超市搶購白菜,來源:廣州日?qǐng)?bào)

市井街頭,韓國百姓為搶白菜而忙亂,廟堂之上,李明博總統(tǒng)則上演了一出“何不食肉糜”的戲碼。

坊間傳出,李明博深感菜價(jià)昂貴,他下令青瓦臺(tái)的廚房使用卷心菜腌制泡菜。但是李明博不知道,卷心菜在泡菜危機(jī)中,價(jià)格也漲至每棵58元人民幣以上,與大白菜不相上下。

這也使得吃不起、吃不到泡菜的民眾積累了頗多怨言,批評(píng)聲不斷,甚至直言李明博和其所在的大國家黨“除了吹牛沒別的本事”。

為了緩解泡菜危機(jī),李明博急忙從韓國菜戶手里收購高價(jià)白菜,再以7折的價(jià)格將菜賣給百姓。但遺憾的是,韓國傾全國之力也無法快速填補(bǔ)本土白菜的缺口。

于是李明博把求助的目光投向了中國,緊急取消30%的進(jìn)口關(guān)稅,從中國山東、河北、吉林等地進(jìn)口了160噸白菜、蘿卜等蔬菜。

中國白菜一進(jìn)入韓國菜市場,供應(yīng)足了,白菜的價(jià)格逐漸回落至15元一棵,市場逐漸穩(wěn)定。

但同時(shí),這次泡菜危機(jī)也讓中國境內(nèi)的白菜、輔料的售價(jià)整體提升了二至三成。與韓國隔海相望、蔬菜出口韓國的主力軍山東省嗅到了商機(jī)。山東菜農(nóng)們紛紛擴(kuò)大種植面積,期盼著第二年的大豐收。

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來源:央視新聞

也是從那時(shí)起,韓國一遇到泡菜方面的困難,便會(huì)向中國山東投來求救信號(hào)。

韓國在進(jìn)口大白菜和泡菜方面開始逐漸無法擺脫對(duì)中國的依賴。

山東仁兆,何以“統(tǒng)治”韓國進(jìn)口泡菜界

韓國的泡菜危機(jī),為中國進(jìn)軍韓國泡菜界提供了一個(gè)契機(jī),但仁兆鎮(zhèn)能夠占據(jù)韓國進(jìn)口泡菜界的八成卻不僅僅是靠著外部的機(jī)遇。

齊魯大地自古便是中國的富庶地區(qū),開闊的平原地區(qū)加上溫帶季風(fēng)氣候,還有錦上添花的大沽河,讓仁兆成為了白菜的“伊甸園”。

早在2000年左右,有一個(gè)韓國人在仁兆鎮(zhèn)建了一家泡菜廠,從此打開了當(dāng)?shù)刈雠莶说拇箝T。

當(dāng)?shù)貛讉€(gè)做對(duì)韓貿(mào)易的老板非常敏銳地看到了這個(gè)商機(jī),開始在仁兆鎮(zhèn)建立泡菜廠。

到了2005年,仁兆鎮(zhèn)已開辦了一批泡菜廠,他們主要面向日韓市場。

但是值得一提的是,在一開始的時(shí)候,仁兆鎮(zhèn)的泡菜送到韓國,生意并不紅火。

韓國人喜歡吃泡菜,將其視作國民食物。但也因此,韓國人對(duì)泡菜的衛(wèi)生條件要求很高,如果達(dá)不到出口品質(zhì),就無法銷往韓國。

此外,韓國人在飲食上,嚴(yán)格遵循“身土不二”的原則。

所謂“身土不二”即,身體與出生地合二為一,他們認(rèn)為出生地生產(chǎn)的東西最適合自己的體質(zhì),所以韓國人更偏愛“國產(chǎn)菜”。

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那么,仁兆鎮(zhèn)是如何解決這些問題的?

首先,泡菜作為腌漬品,亞硝酸鹽就是泡菜出口的第一關(guān)。

亞硝酸鹽的產(chǎn)生有兩個(gè)條件:有細(xì)菌,有鹽。為了降低亞硝酸鹽,仁兆鎮(zhèn)泡菜產(chǎn)業(yè)想盡了辦法:

泡菜制備所需的白菜、蘿卜、大蒜等原材料完全采用新鮮食材,每批原材料均經(jīng)過農(nóng)殘快檢,檢測(cè)合格后方能入庫,全年12次農(nóng)殘外檢檢測(cè)(202項(xiàng))確保了產(chǎn)品的安全;

在白菜調(diào)味前,工人們需要穿戴上無菌工作服,對(duì)所有白菜進(jìn)行7道清洗程序,以保證食材的潔凈;

所有的蔥、姜、蒜等都必須要進(jìn)行消毒程序,降低發(fā)酵前雜菌及微生物的影響;

調(diào)味之前所有主菜手工挑選,辣椒粉、糖、鹽、味精、醋等輔料全部過篩;

腌制完成后與泡菜醬混合過程中進(jìn)行手工挑選,蘿卜一片一片撿出來,泡菜的異物率的指標(biāo)可以達(dá)到百萬分之二以下;

清洗、腌漬、儲(chǔ)存、運(yùn)輸,全程低溫,以此抑制細(xì)菌滋生。

通過一道道工序的把關(guān),仁兆泡菜產(chǎn)品能夠經(jīng)過15天的檢測(cè)不含亞硝酸鹽。且整個(gè)生產(chǎn)過程中嚴(yán)格的溫度控制和消毒程序使得泡菜的菌落總數(shù)控制到百萬級(jí)以下,達(dá)到了國家對(duì)奶粉的要求標(biāo)準(zhǔn)。

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衛(wèi)生安全問題解決是第一步,在接著解決韓國人的“身土不二”問題上,仁兆鎮(zhèn)同樣做足了功夫。

“韓國市場喜歡什么泡菜,我們都知道。從播種開始,我們種的就是韓國喜歡的品種,并且所用的種子也是最優(yōu)良的種子?!?/p>

在一次媒體采訪中,仁兆鎮(zhèn)鎮(zhèn)長就分享了仁兆鎮(zhèn)泡菜產(chǎn)業(yè)長期積累下來的經(jīng)驗(yàn)。

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除了種子和品種,仁兆鎮(zhèn)泡菜廠的人也不愿作料拉胯,他們用的蔥姜蒜全是符合出口標(biāo)準(zhǔn)的。

當(dāng)然,品質(zhì)和成本是正相關(guān)的。

當(dāng)時(shí)還有人說蔥、姜、辣椒等作料,看不出來原料品質(zhì),沒有必要用最好的。

但是仁兆鎮(zhèn)工廠卻堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn),因?yàn)樵牧系膬?yōu)劣決定了泡菜的口感。

此外,仁兆鎮(zhèn)泡菜廠商還根據(jù)韓國不同地區(qū)的飲食習(xí)慣研發(fā)出不同的泡菜口感和醬料配方。

舉個(gè)例子,韓國人喜歡吃什么樣的泡菜?

酸酸甜甜,嘎巴溜脆。

這說起來簡單,做起來并不容易。道理很簡單,做泡菜要往白菜上撒鹽,由于白菜幫子厚必須得多撒點(diǎn)??甥}很殺水分,再經(jīng)過長時(shí)間運(yùn)輸?shù)巾n國,菜自然就變軟了。

那么如何讓白菜又咸又脆?

仁兆鎮(zhèn)的一家泡菜企業(yè)用一個(gè)很簡單的方法就解決了:往白菜上噴鹽水。

用鹽水噴,而不是用手撒鹽,鹽都變得更均勻。

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白菜腌漬12小時(shí)后,要在上面涂一層醬料。工人們把醬料涂抹到每一片葉子上,要速度,更要涂抹得均勻。

而醬料,由20多種原料組成。涂抹完醬料的白菜運(yùn)到冷庫里,再進(jìn)行24小時(shí)低溫發(fā)酵,泡菜就算正式做成了。這是韓國人最喜歡的味道。

可以說,做了多年泡菜的出口,仁兆鎮(zhèn)的泡菜產(chǎn)業(yè)把韓國人的胃研究得透透兒的,所以才能穩(wěn)定地成為出口泡菜最多的地方。

7萬人小鎮(zhèn),夯實(shí)國內(nèi)泡菜產(chǎn)業(yè)

中國泡菜成為了韓國人的救星,尤其是仁兆泡菜征服了韓國人的胃,但是這個(gè)故事遠(yuǎn)沒有就此結(jié)束。

在仁兆泡菜征服韓國人的胃的背后,山東仁兆其實(shí)還做了幾件事情,進(jìn)一步夯實(shí)了國內(nèi)的泡菜產(chǎn)業(yè),而這幾件事情也是用教訓(xùn)換來的。

時(shí)間再回到2010年,前面講到山東仁兆的白菜,因?yàn)?010年韓國泡菜危機(jī)大出口而獲益,這也使得山東仁兆的菜農(nóng)紛紛擴(kuò)大了種植白菜的規(guī)模。

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在當(dāng)時(shí)很多人為山東仁兆的白菜成為韓國人的救星而驕傲,但他們中的大多數(shù)卻不知道,到了2011年,隨著韓國的白菜產(chǎn)量回彈,山東仁兆的白菜又因規(guī)模擴(kuò)大出現(xiàn)了滯銷,這導(dǎo)致白菜真成了“白菜價(jià)”,甚至還有所不如。

舉個(gè)例子,在2010年,白菜價(jià)格行情好的時(shí)候,一度能超過8毛錢一斤(蔬菜從菜地到終端市場,至少需要6個(gè)環(huán)節(jié)。而每個(gè)環(huán)節(jié)都加價(jià)10%到20%,這樣算下來,蔬菜的售價(jià)比源頭采購價(jià)翻好幾倍),于是山東仁兆的一位菜農(nóng)將白菜的種植面積從3畝擴(kuò)大到了6畝,產(chǎn)量超過了9萬斤。

但到了2011年銷售的時(shí)候,白菜的單價(jià)已經(jīng)跌到了8分錢一斤,甚至到后來,白菜價(jià)格一度下降到2分錢,但一斤白菜的種植成本在2毛左右。

加上在十幾年前,山東省大多數(shù)村鎮(zhèn)沒有冷藏條件,菜農(nóng)只能在村里等待外地客商拉貨,十分被動(dòng)。

最后各地白菜滯銷,還出現(xiàn)了菜農(nóng)用拖拉機(jī)碾菜當(dāng)肥料的情況。

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來源:新華網(wǎng)

但也正是這次經(jīng)歷,讓仁兆鎮(zhèn)有了教訓(xùn)。

此后,仁兆鎮(zhèn)不再是主要局限在出口白菜,而是沿著原料往下游產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)一步延展,更大規(guī)模地開展了泡菜加工產(chǎn)業(yè)。截至今天,泡菜工廠更是占領(lǐng)了平度市(下轄仁兆鎮(zhèn))的半壁江山,開啟了“全民”做泡菜的風(fēng)潮。

憑借著原料的規(guī)模化優(yōu)勢(shì),中國的泡菜同樣產(chǎn)量高,且價(jià)格便宜。

以2016年為例,韓國產(chǎn)泡菜的出口價(jià)格為每公斤3.36美元,而從中國進(jìn)口的泡菜,單價(jià)僅為每公斤0.5美元。

加上當(dāng)?shù)爻掷m(xù)優(yōu)化菜種和泡菜產(chǎn)品和提高衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn),仁兆鎮(zhèn)的泡菜也就如前文所說,很快征服了韓國進(jìn)口泡菜界。

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但做到這一步還不夠,為了進(jìn)一步做大做強(qiáng),先是仁兆鎮(zhèn)政府在轄區(qū)內(nèi)成立了蔬菜經(jīng)營主體聯(lián)合會(huì),給加工企業(yè)和種植基地搭建起對(duì)接平臺(tái),并通過優(yōu)化流程和營商環(huán)境降低產(chǎn)業(yè)鏈上下游流轉(zhuǎn)成本,激發(fā)企業(yè)活力。

此外,因?yàn)槿收祖?zhèn)的白菜種植區(qū)域相對(duì)集中,成熟季節(jié)接近。季節(jié)一過,本地鮮菜供應(yīng)就不足。

為了實(shí)現(xiàn)泡菜的全年供應(yīng),仁兆鎮(zhèn)的泡菜產(chǎn)業(yè)把目光轉(zhuǎn)向了全國。

現(xiàn)在的仁兆鎮(zhèn)已經(jīng)不單純是種菜了,更是“種”大數(shù)據(jù)。全國重要的產(chǎn)區(qū),仁兆鎮(zhèn)有專門的統(tǒng)計(jì)員關(guān)注。

哪里能產(chǎn)多少菜,今年什么菜可能會(huì)漲價(jià),銷售種子量、種植面積、氣候等要素綜合起來就能預(yù)判一二。

2018年,張家口的白菜滯銷,仁兆鎮(zhèn)村民就跑到張家口進(jìn)貨,在仁兆加工,再向韓國輸出成品泡菜,初步建立起了一條龐大的白菜網(wǎng)絡(luò)。

有了張家口的成功經(jīng)驗(yàn)后,泡菜廠商又找到內(nèi)蒙古烏蘭察布化德縣。大白菜是化德縣的支柱產(chǎn)業(yè),這里的白菜獲得了國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,堪稱是中國名牌。

強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,仁兆鎮(zhèn)得到了貨源充足的白菜,泡菜訂單接到手軟,擁有了韓國本土企業(yè)所不能企及的泡菜產(chǎn)業(yè)規(guī)模和產(chǎn)能。

仁兆鎮(zhèn)的泡菜種植加工模式很快就推廣到整個(gè)全國,讓菜農(nóng)和加工廠抱團(tuán)發(fā)展。

泡菜廠下訂單,菜農(nóng)根據(jù)訂單來控制產(chǎn)量和品種。菜農(nóng)們避免了經(jīng)濟(jì)損失,泡菜廠則保證了蔬菜的質(zhì)量和供應(yīng)量。

自2020年開始,仁兆鎮(zhèn)的泡菜產(chǎn)業(yè)更是開始打造統(tǒng)一品牌,備戰(zhàn)全球市場。

可以說,“市場牽龍頭、龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶”,構(gòu)建起“買全國,賣全球”模式的仁兆鎮(zhèn)泡菜產(chǎn)業(yè),給諸多中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)上了一課。

結(jié)語:中國小鎮(zhèn),創(chuàng)造“神話”

再回顧山東仁兆小鎮(zhèn)的泡菜產(chǎn)業(yè),仁兆鎮(zhèn)能夠從一個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)鎮(zhèn)轉(zhuǎn)型成為享譽(yù)國際的“泡菜小鎮(zhèn)”,其發(fā)展路徑也為其他縣域經(jīng)濟(jì)提供了很多寶貴經(jīng)驗(yàn):

1.找準(zhǔn)差異化定位,深耕細(xì)分市場。事實(shí)上,縣域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展從來不必追求“大而全”,而更應(yīng)該像仁兆鎮(zhèn)一樣,結(jié)合全國乃至全球市場,深入分析自身的資源稟賦,尋找能夠發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)的細(xì)分領(lǐng)域或產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)。

2.做好標(biāo)準(zhǔn)化和質(zhì)量安全控制。農(nóng)產(chǎn)品要想?yún)⑴c全球競爭,尤其在食品領(lǐng)域,質(zhì)量和安全是生命線,必須建立嚴(yán)格的可追溯體系和質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn),甚至要達(dá)到或超越國際標(biāo)準(zhǔn)。這對(duì)于建立信任、打造品牌也至關(guān)重要。同時(shí),主動(dòng)研究并適應(yīng)目標(biāo)市場的消費(fèi)習(xí)慣和口味偏好,才能讓產(chǎn)品真正“走進(jìn)去”。

3.優(yōu)化產(chǎn)銷供應(yīng)鏈?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)競爭同樣是信息和供應(yīng)鏈的競爭。因此,在數(shù)字經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的當(dāng)下,農(nóng)業(yè)也可以通過大數(shù)據(jù)、人工智能等信息化手段,來精準(zhǔn)指導(dǎo)生產(chǎn)、優(yōu)化資源配置、有效對(duì)接市場,降低生產(chǎn)和經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn),提升產(chǎn)業(yè)鏈的整體效率和效益。

4.政府扮演好“引導(dǎo)員”和“服務(wù)員”的角色,著力于產(chǎn)業(yè)生態(tài)培育。政府在縣域特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,應(yīng)定位于“引導(dǎo)員”和“服務(wù)員”,而非直接下場的“運(yùn)動(dòng)員”。重點(diǎn)是做好規(guī)劃引導(dǎo)、政策支持、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、技術(shù)培訓(xùn)、市場秩序維護(hù)和品牌推廣,為企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好的營商環(huán)境,讓市場在資源配置中起決定性作用。

小鎮(zhèn)不大,卻能創(chuàng)造“神話”。

仁兆鎮(zhèn)泡菜產(chǎn)業(yè)的一個(gè)最大啟示是:

即使沒有絕對(duì)的鮮甜資源優(yōu)勢(shì),但通過后天的戰(zhàn)略眼光(找準(zhǔn)細(xì)分市場)、組織創(chuàng)新(“買全國,賣全球”的模式、合作化)、技術(shù)升級(jí)(標(biāo)準(zhǔn)化、質(zhì)量安全、科技賦能)和政府精準(zhǔn)施策(優(yōu)化環(huán)境、做好服務(wù)),同樣可以在全球化的市場競爭中,將一個(gè)小產(chǎn)品做成一個(gè)大產(chǎn)業(yè),帶領(lǐng)一個(gè)地區(qū)走向富裕。

而中國也正是有太多像山東仁兆這樣的縣域經(jīng)濟(jì),才能鑄就一副全國各地產(chǎn)業(yè)“百花齊放”的局面。

單拿山東一省來說,就能列舉出太多的例子了:

中國產(chǎn)出了世界上80%的漁具,其中七成出自山東威海;

山東濰坊的王家莊子村被稱為“中國風(fēng)箏第一村”,每年要為世界各地提供9000多萬只風(fēng)箏,市場份額占全國80%以上;

山東壽光則是用84萬畝蔬菜生產(chǎn)基地?fù)纹鹆?00萬噸的蔬菜年產(chǎn)量,肩負(fù)起中國菜籃子的重任;

還有山東曹縣,不僅成為繼杭州、成都、廣州以外的中國第四大漢服生產(chǎn)基地,還拿捏著日本的棺材自由,日本90%的棺材都來自曹縣。

……

或許和北上廣深這些一線城市的繁榮與發(fā)達(dá)對(duì)比,中國的縣域經(jīng)濟(jì)顯得低調(diào)沉默,甚至有些“土里土氣”。

但也正是這些遍布中華大地的上千個(gè)縣域,構(gòu)成了中國經(jīng)濟(jì)的“毛細(xì)血管”:它們占據(jù)了90%的國土面積,承載著超過60%的人口,貢獻(xiàn)了約40%的GDP總量。它們不僅持續(xù)為國家發(fā)展“輸血”,更在廣闊天地中實(shí)現(xiàn)著堅(jiān)實(shí)的“造血”功能,是中國經(jīng)濟(jì)韌性不可或缺的根基。

而在未來,我們更期待的是:

無論是在北上廣深,還是在縣城鄉(xiāng)鎮(zhèn),選擇變得不重要,重要的是我們都能擁有我們所向往的、更加美好的生活。

參考文獻(xiàn):

[1].《韓國人的泡菜尊嚴(yán),被一個(gè)山東小鎮(zhèn)“侮辱”了…》,酷玩實(shí)驗(yàn)室
[2].《山東的這個(gè)小鎮(zhèn),掌控著韓國人的泡菜自由權(quán)》,鳳凰WEEKLY

[3].《山東小鎮(zhèn)最強(qiáng)逆襲:靠2毛錢白菜,打臉韓國人!》,金錯(cuò)刀

[4].《韓國人的胃,居然掌握在一個(gè)中國小鎮(zhèn)手里!》,直通三農(nóng)經(jīng)濟(jì)

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