編者按：本文來自微信公眾號 半佛仙人（ID：banfoSB），作者：紅袖 半佛，創(chuàng)業(yè)邦經(jīng)授權轉載。

發(fā)現(xiàn)古茗最近整了個新活兒。

賣一塊錢的冰水。

這可太秀了，很少見識這么6的商戰(zhàn)的。

這一招是聰明的進攻，玩弄了所有人。

首先，這是一個聰明的引流產品。

奶茶店最怕啥？

最怕顧客不進門。

你產品再好，出新再快，沒人進店全白給。

冰水就是勾人進店的餌，夏天喝冰水是一個很高頻的需求。

不，這是剛需。

不然便利店的冰杯不會賣這么好。

而原本奔著便利店買水的路人，現(xiàn)在知道古茗賣這個了（1塊錢，比便利店便宜），就會拐進古茗了。

這些原本不會進奶茶店的人全被圈進來了。

十個人里總有一個會順便買奶茶。

這叫什么？

這叫“來都來了”經(jīng)濟學。

高頻低價引流，帶動高毛利產品。

老套路，但是很管用。

其次，這是一個跟平臺和商場搶流量的策略。

古茗聰明的地方是，你要想喝到這杯冰水要么通過小程序下單，要么通過線下門店下單。

起碼目前我在外賣平臺上沒看著，不然我也不會才發(fā)現(xiàn)這個事情。

即使只買冰水，用戶也可以留下消費數(shù)據(jù)，便于后續(xù)精準營銷。

這就是私域獲客啊，這就是薅流量啊。

只要用戶習慣用我的小程序了，只要用戶舍不得扔一杯杯冰水攢下的會員積分。

那之后點輕乳茶是不是也會來我這里了。

而且關鍵是線下，商場看到我排隊的人多了，是不是也會給我更多好的位置，是不是也會給我加盟店們租金便宜點兒。

從小程序獲得了更多的用戶，原先沒注冊的注冊了，原先不怎么點的頻繁復購了。

那么上交給平臺的流量費就沒那么貴了。

房租，流量，才是開店的大頭。

這是一杯單純的冰水嗎？

這是一杯給租金降溫的冰水。

第三，能聰明地搶占用戶心智，以及給同行添堵。

古茗雖然在江浙鋪得很密，但缺乏鮮明的價格記憶點。

都知道喜茶貴，都知道蜜雪冰城便宜，但古茗是個什么價，不喝的人不清楚。

一元冰水就是一個價格錨，讓潛在消費者下意識認為，古茗連冰水都只賣1元，那其他產品估計也高不了。

顧客每天喝飲料的預算是固定的，胃容量也是有限的。

盤子就這么大，同行多賣一杯，你就少賣一杯，你得讓人記住自己才行。

你買不買一元冰水不要緊，我用這個東西讓你記住古茗更要緊。

這種操作本身就是一個性價比高的廣告。

以及，人就喜歡一個跟風。

你出一個“一杯冰水”，小紅書朋友圈就會有人曬“一塊錢解暑神器”。

這種自發(fā)傳播效果不比找明星代言效果差，還不用付廣告費。

關鍵是，消費者的肚子是有容量的，你喝了我的，就沒法喝別人的。

這太刺激了。

同行能看不出來古茗這點兒心思嗎？

知道啊，這東西看懂只需要幾十秒。

可問題是，知道了，跟還是不跟？

更高價的對手這么干，它別的產品就不用賣了。

調性先不考慮，高價奶茶，本來就不是靠走量，而是靠單杯更貴來賺錢。

好好好，現(xiàn)在人都過來買冰水了，我店里人力的精力都被占了，那我還賣個錘子啊。

更低價的對手倒是敢跟，甚至還搞得更早。

比一元冰水更狠的一元冰塊。

但冰杯要配保溫袋，還容易被薅禿，所以老缺貨。

冰水就聰明多了，完全可以拿到手是冰塊，走著走著化成水，一樣滿足需求。

冰塊需要考慮的太多了，冰水只需要按照冰塊做就好了。

就賣1塊，古茗也虧不了。

這玩意兒的成本太低了，就是店里的制冰機、水、紙杯吸管的正常應用和排列組合。

店里的制冰機本來就在連軸轉，水和冰不值錢，就那個杯子吸管能算點錢，但也不多。

尤其考慮到目前只有小程序下單或者線下下單，你要么提供用戶數(shù)據(jù)（CPA+CPS），要么來店里拿沒有配送費。

如果再算上讓同行的頭疼，那簡直是賺大了。

真是怎么算，都劃算。

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