傳統(tǒng)集市，又重新火了!
這兩年，越來越多的年輕人在小紅書、抖音的打卡帶動(dòng)下，體驗(yàn)他們父輩當(dāng)年的購物形式--趕集!
這可不是一時(shí)的熱度，在線上社交平臺(tái)，各地大集等成為年輕人自媒體分享的熱門打卡地，一篇篇精美的圖文、一段段生動(dòng)的短視頻，將大集的熱鬧與特色傳遞給無數(shù)網(wǎng)友，點(diǎn)贊、評(píng)論與轉(zhuǎn)發(fā)量節(jié)節(jié)攀升，讓更多人隔著屏幕都能感受到那份濃濃的煙火氣。
而在線下，現(xiàn)場(chǎng)更是人頭攢動(dòng)，熙熙攘攘。第29屆老北京年貨大集正在農(nóng)展館如火如荼地進(jìn)行，來自國內(nèi)外上千家企業(yè)、近萬種原產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品匯集于此，吃穿用品一應(yīng)俱全，吸引著男女老少紛至沓來。放眼望去，各個(gè)攤位前人聲鼎沸，顧客們穿梭其中，挑選心儀的年貨，討價(jià)還價(jià)聲此起彼伏，好不熱鬧。
可以說，大集作為一種古老而傳統(tǒng)的商業(yè)模式，在現(xiàn)代社會(huì)中依然保持著強(qiáng)大的生命力和吸引力。它承載著人們的童年記憶、社交互動(dòng)和文化傳承，是年味的象征，也是傳統(tǒng)與現(xiàn)代交織的獨(dú)特風(fēng)景。
面對(duì)現(xiàn)代化的商場(chǎng)和便捷的網(wǎng)購，為什么年輕人依然對(duì)趕大集情有獨(dú)鐘?是大集中的哪些元素吸引了他們?這種“趕集”熱是如何形成的?又給商業(yè)發(fā)展帶來了哪些新的活力?
就此，針對(duì)這些熱點(diǎn)話題，日前我做客《北京新聞廣播·新聞天天談》，分享了一些觀點(diǎn)和看法。
以下是節(jié)目干貨總結(jié)，今天分享給大家(有補(bǔ)充)。
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1、主持人：丁老師，您是一個(gè)深度的“趕大集”的愛好者，對(duì)我們今天的話題很有發(fā)言權(quán)?？赡芎芏嗦牨娕笥丫陀幸苫罅?，北京真的有這么多的大集嗎?北京不同的大集有哪些不同的特點(diǎn)?最近去過哪里的大集?現(xiàn)在去趕集，您一般會(huì)買哪些東西?
丁道師：這個(gè)確實(shí)，好多人以為現(xiàn)在已經(jīng)2025年了，北京這樣的大都市，還有趕大集這種活動(dòng)，而且在北京還很多。我去過的大集，給我印象比較深刻的有青云店大街、周營大街，以及我家附近的董村大街、橫街子大街等等。另外，北邊兒的朋友應(yīng)該對(duì)高麗營大集等也非常熟悉。相比這些不同點(diǎn)，我還是想聊一聊它們的共同點(diǎn)。
首先，大集非常接地氣。比如說，在超市你不可能買到一只活的大鵝，但在大街上就可以買到。再一個(gè)特點(diǎn)是非常非常便宜。前段時(shí)間我也給朋友們分享了一些我逛街的經(jīng)歷，像我們這里吃的大白菜，便宜的時(shí)候兩毛錢一斤，至于五毛錢到一塊錢的蔬菜，那更是五花八門。爆米花，在大型超市十幾塊錢只能買一小罐，但在大街上，五塊錢可以買一大袋。瓜子、花生，還有一些油炸的食品都非常豐富，非常便宜。甚至我還在大街上買到了五塊錢三張的涼皮。
我最近去的比較多的還是大興和通州這一帶的一些集市。我買東西就是看情況，有時(shí)候看到一些新鮮的蔬菜會(huì)買一些，有時(shí)候會(huì)看到一些我們小時(shí)候玩過的一些新奇特的小玩意兒，現(xiàn)在大街上反而能買到，因?yàn)樵诔锌赡芸床坏?，我?huì)買這些東西。當(dāng)然，最近不是快過年了嘛，家里會(huì)囤一些肉，囤一些過年用的物資，也會(huì)在大街上去購買。
現(xiàn)在的年輕人為什么要趕集呢?按理來說，在傳統(tǒng)認(rèn)知中，趕大集的都是中老年人，退休的老大爺老大媽。但其實(shí)不是，因?yàn)槲以谮s大集的過程中看到了越來越多的年輕人。他們往往會(huì)一邊趕集一邊拿手機(jī)拍照，拍短視頻也好，拍小紅書種草文案也好。他們?yōu)槭裁聪矚g趕大集，就是因?yàn)檫@些大集相對(duì)來說保持著這種傳統(tǒng)的逛街感受。因?yàn)檫@些年輕人是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的原住民，他們更習(xí)慣通過淘寶、京東、拼多多來購物，但他們反而會(huì)覺得這種我們認(rèn)為傳統(tǒng)的趕集對(duì)他們來說是一種非常新鮮的購物形式。當(dāng)然不僅僅是購物了，對(duì)于他們來說，這是一種新的生活形式，新的生活嘗試，他們會(huì)覺得特別有意思，就喜歡這種傳統(tǒng)的大集。
當(dāng)然，這些大集也在與時(shí)俱進(jìn)。我看到很多大集上也有一些網(wǎng)紅的攤位，有些攤位火了之后，那些老板也會(huì)支個(gè)手機(jī)支架，打開直播和老鐵們進(jìn)行互動(dòng)。他們一方面是傳統(tǒng)的攤位，一方面又利用了這種互聯(lián)網(wǎng)新技術(shù)進(jìn)行直播，這樣可以拉近和我們消費(fèi)者之間的距離。
2、主持人：一說到“趕大集”這個(gè)詞，肯定立馬就會(huì)把大家拉回到童年的記憶。我記得小時(shí)候，每年基本都是重要節(jié)日的時(shí)候，尤其是快過年的時(shí)候，媽媽才會(huì)帶著我去“趕集”，而且出發(fā)前還會(huì)穿上比較漂亮的衣服，好好洗個(gè)臉，整得還挺隆重。您小時(shí)候關(guān)于趕集的記憶有哪些?您覺得“趕集”除了買東西之外，在我們的傳統(tǒng)習(xí)俗中，還被賦予了怎樣的意義?
丁道師：我是山西呂梁的，我小時(shí)候我們那是深度貧困地區(qū)，沒有商場(chǎng)也沒有超市，買東西主要靠趕集。每次拿一塊錢就能去趕集，能買到好多好多東西，一兩毛錢的玩具和零食比比皆是。雖然要徒步走好幾公里去鎮(zhèn)上，冬天的時(shí)候把鼻涕都凍住了，但那種趕集的快樂，現(xiàn)在真是沒法比。
趕集除了購物，還有以下三重價(jià)值。
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趕集是人們社交互動(dòng)的重要場(chǎng)所。在集市上，人們不僅可以購買到稱心如意的商品，還可以與親朋好友相聚交流，分享彼此的喜悅和收獲。這種社交互動(dòng)不僅增進(jìn)了人與人之間的感情，也強(qiáng)化了社區(qū)的凝聚力和歸屬感。在集市上，人們可以遇到熟人，聊家常，談天說地，這種輕松愉快的氛圍是傳統(tǒng)社交方式的重要組成部分。
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趕集是文化傳承的重要載體。通過趕集，人們可以了解和體驗(yàn)傳統(tǒng)的民間藝術(shù)、手工藝和風(fēng)味小吃等，從而加深對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)和理解。這種傳承不僅有利于保護(hù)和發(fā)展非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，也促進(jìn)了文化的多樣性和創(chuàng)新性。在集市上，人們可以看到傳統(tǒng)的戲曲表演、手工藝展示，品嘗到地道的風(fēng)味小吃，這些都是傳統(tǒng)文化的重要組成部分。
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趕集是年味漸濃的重要標(biāo)志。在農(nóng)歷新年等傳統(tǒng)節(jié)日前夕，人們通過趕集采購年貨，為新年做準(zhǔn)備，營造出一種喜慶、祥和的氛圍。這種氛圍不僅體現(xiàn)了人們對(duì)美好生活的向往，也寄托了對(duì)新年的美好祝愿。趕集時(shí)的熱鬧景象、琳瑯滿目的商品和熙熙攘攘的人群，都讓人感受到濃濃的年味。
3、主持人：既然現(xiàn)在購物這么方便了，業(yè)態(tài)如此豐富了，為什么年輕人反而要開始熱衷于“趕大集”?作為一種古老而傳統(tǒng)的商業(yè)模式，集市為什么現(xiàn)代社會(huì)中依然保持著強(qiáng)大的生命力和吸引力?
丁道師：不同的購物形式可以滿足不同的需求。比如，通過淘寶、京東購物，我們可以足不出戶就收到包裹，這特別適合工作繁忙、抽不開時(shí)間去線下購物的朋友，也符合懶人經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)。另外，家門口的超市、社區(qū)菜場(chǎng)或購物中心，能滿足我們?cè)谔囟〞r(shí)間、特定場(chǎng)所的購物需求，而且離家近很方便。
至于我們今天討論的趕大集，前面也講過，除了購物，它還有多種價(jià)值。年輕人為什么會(huì)熱衷趕大集呢?因?yàn)樗麄兞?xí)慣了新型購物方式，反而會(huì)對(duì)這種傳統(tǒng)趕大集產(chǎn)生興趣。大集上那種熱鬧的煙火氣、人與人的互動(dòng)、此起彼伏的吆喝聲，特別有畫面感，特別有人氣。比如我前幾天逛大集，總能聽到“廣西的砂糖橘便宜了，十塊錢三斤”“冬儲(chǔ)大白菜，2毛錢一斤”。
尤其是現(xiàn)在的年輕人，很多是獨(dú)生子女，從小缺乏人與人的溝通和互動(dòng)，而趕大集可以讓他們討價(jià)還價(jià)，聽到五湖四海的口音，看到各種新奇特的商品。所以，年輕人一邊趕大集，一邊會(huì)通過小紅書、抖音發(fā)視頻、發(fā)段子。
這種古老的傳統(tǒng)模式，在現(xiàn)代商業(yè)中還能保持生命力和吸引力，就是因?yàn)樗芙o特定人群在特定時(shí)間提供價(jià)值，尤其是它的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，連拼多多都難以媲美。那它為什么不能繼續(xù)生存下去呢?其實(shí)，還有一個(gè)原因，就是老年人使用手機(jī)不太方便，他們不會(huì)用手機(jī)購物，而趕大集對(duì)他們來說反而是一種極為方便的購物形式。他們挎?zhèn)€菜籃子，坐個(gè)公交車就可以去近郊區(qū)或遠(yuǎn)郊區(qū)趕集。
4、主持人：未來在商業(yè)規(guī)劃的時(shí)候，可以考慮在市中心的地段來發(fā)展一些市集?市集的開辦，怎么能找到自己的合適定位?
丁道師：咱們有必要說明一下，這兩年城市里出現(xiàn)了一些熱門的景點(diǎn)、熱門的商圈，還有所謂新起的咖啡集市、文創(chuàng)集市、圖書集市、寵物集市等等。在北京，你看像郎園、798、藍(lán)色港灣這樣的地方，甚至很多購物中心里面都有集市。但這些集市和我們今天所說的趕大集完全是兩種不同的形式。一個(gè)是有煙火氣的，一個(gè)是有藝術(shù)氣息的。
這種集市，它更多的是一種價(jià)位更高、更精致化的消費(fèi)形式，能夠滿足一些文藝青年或者是對(duì)品質(zhì)消費(fèi)有所需求的人群，而且往往以年輕人為主。它們的價(jià)格往往是昂貴的，產(chǎn)品的同質(zhì)化會(huì)比較嚴(yán)重，而且種類沒有那么豐富。在這種情況下，集市只是一種形態(tài)，并不是真正意義上的大集。
現(xiàn)在有人提出一個(gè)建議，就是說能不能以北京為例，在市中心劃出一塊區(qū)域或者幾塊區(qū)域來設(shè)立這種真正的大集。我覺得難度太大了，因?yàn)榧械囊粋€(gè)最鮮明的特點(diǎn)是它的價(jià)格非常低廉。而市中心是寸土寸金的地方，地租昂貴，天然就和大集的價(jià)格低廉形成對(duì)立。所以說，現(xiàn)在絕大部分的北京大集都在五環(huán)以外。當(dāng)然，五環(huán)內(nèi)也有少量的集市，但大型的集市幾乎都出了五環(huán)了。像我們提過的青云店、周營、高麗營、臺(tái)湖、馬駒橋等等，這些集市都已經(jīng)出了五環(huán)了。
5、主持人：對(duì)于北京大集的未來形態(tài)和發(fā)展方向，您有怎樣的期待?另外，作為資深的大集愛好者，怎么才能趕好北京的大集，您能不能給大家一些建議?
丁道師：怎么樣逛好北京的大集?我先說幾個(gè)實(shí)用性的攻略。第一，北京市的大集都有固定的日子，有些是一三五七，有些是二四六八，這里說的時(shí)間指的是農(nóng)歷的時(shí)間，不要搞錯(cuò)。第二，相當(dāng)一部分大集都有美食，所以我們更建議早晨一大早就去，空著肚子去，先把肚子填飽，再來逛集。第三，有條件的話，可以盡量自己開車去，因?yàn)榇蠹话愣急容^遠(yuǎn)，而且集市上能買到一些活物，比如大公雞、烏龜、大鵝等，坐公交車或地鐵可能不太方便，自己開車會(huì)比較方便。第四，記得要討價(jià)還價(jià)，絕大部分集市上的商品都可以討價(jià)還價(jià)，如果你會(huì)還價(jià)，那會(huì)非常省錢，能買到你想要的產(chǎn)品。第五，要做好心理預(yù)期。因?yàn)榇蟛糠值谋本┐蠹荒荛_發(fā)票，甚至很多收據(jù)都不能開。你要有正確的心理認(rèn)知，可能買到的商品會(huì)有瑕疵，不那么完美，而且去退換貨的時(shí)候可能不那么方便，要做好這個(gè)心理準(zhǔn)備。
