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西線到處是戰(zhàn)事:美團(tuán)苦守這一年

艱難防守,美團(tuán)走出ICU

編者按:本文來自微信公眾號 遠(yuǎn)川研究所(ID:YuanChuanInstitution),作者:黎錚,編輯:李墨天,創(chuàng)業(yè)邦經(jīng)授權(quán)發(fā)布。

2016年世界互聯(lián)網(wǎng)大會,王興和張一鳴一塊兒聊了三個多小時。在一份美團(tuán)提供的4萬字對話實錄中,王興開場就給了張一鳴極高的評價:學(xué)習(xí)能力極強,并且超級理性[1]。

圖片同臺的還有滴滴程維

兩人相識于2007年,私交不錯,早年張一鳴還加入過王興的團(tuán)隊一起做飯否——就是王興以一己之力發(fā)了一萬多條動態(tài)的那個。兩人甚至是老鄉(xiāng),都來自福建龍巖。

事實證明,同班同學(xué)的學(xué)習(xí)能力太強,可能不是一件好事。當(dāng)時的王興或許想不到,張一鳴有朝一日會直接殺到家門口。

抖音并不是美團(tuán)面對的第一個挑戰(zhàn)者。阿里在本地生活市場纏綿多年,小紅書、快手、拼多多接連吹響進(jìn)攻的號角,不同層次的消費者都能在這一輪的巨頭大戰(zhàn)中薅到自己想要的羊毛。

但抖音的特殊性在于,它在美團(tuán)的佛塑金身上鑿出了一絲裂紋——這是連阿里都沒做到的事。

雙邊規(guī)模效應(yīng)曾經(jīng)保美團(tuán)屹立本地生活多年不倒,本該到哪都橫著走的美團(tuán),卻在2022年以來遭到抖音的全方位入侵,戰(zhàn)況最猛時,美團(tuán)內(nèi)部稱之為“塹壕戰(zhàn)”。

抖音這一腳油門踩得太猛,一點風(fēng)吹草動都讓美團(tuán)的投資人宛如坐過山車。

如何抵御來自抖音的競爭, 以及向市場重新證明自身的價值,構(gòu)成了美團(tuán)過去一年的命題。

聽人勸,吃飽飯

2023年11月,王興在三季報電話會上無奈表示,目前美團(tuán)的市值只反映了外賣單一業(yè)務(wù)的價值,并不符合公司的內(nèi)在價值。

當(dāng)時,美團(tuán)在資本市場的遭遇可以如此概括:有一種冷叫你媽覺得你冷。

本地生活的最大特點是“雙邊規(guī)模效應(yīng)”,即商家和用戶都會向規(guī)模最大的平臺聚集。同時,新挑戰(zhàn)者很難在短時間內(nèi)建設(shè)與美團(tuán)等量齊觀的運力和商戶供給,美團(tuán)自然而然拿下了大部分的市場增量。

阿里口碑折戟后,本地生活成為互聯(lián)網(wǎng)列強們心照不宣的俄羅斯的冬天,再未有第二個拿破侖出現(xiàn)。

這種競爭格局,很大程度上決定了美團(tuán)的經(jīng)營思路,和資本市場審視這家公司的標(biāo)尺。

自2022年Q2起,美團(tuán)將財報披露口徑改為核心本地商業(yè)新業(yè)務(wù)兩項。簡單來說,賺錢的歸前者,比如外賣、餐飲到店和酒旅;燒錢的放后者,比如前置倉(小象超市)、社區(qū)團(tuán)購(美團(tuán)優(yōu)選)等。

在投資機構(gòu)眼里,前者是流淌著滾燙鐵水的護(hù)城河,后者是未來的成長空間。

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但2022年后,資本市場對美團(tuán)的看法開始出現(xiàn)了微妙的轉(zhuǎn)向。

一是核心本地商業(yè)迎來新的挑戰(zhàn)者。

抖音兵臨城下,鐵了心要探探護(hù)城河的水溫——2020年底,抖音正式成立本地生活團(tuán)隊。到了2022年,抖音生活服務(wù)GMV同比增長7倍,已經(jīng)覆蓋超過370座城市與200多萬門店[2]。

二是新業(yè)務(wù)的持續(xù)虧損逐漸侵蝕利潤。

在投入最激進(jìn)的2021年,美團(tuán)在新業(yè)務(wù)上虧的錢,四舍五入是外賣、到店酒旅加起來賺的錢的兩倍,美團(tuán)也在這一年由盈轉(zhuǎn)虧。

2023年11月,一則假托彭博社的抖音收購餓了么小作文,一度讓美團(tuán)當(dāng)日股價最高跌去8%,把資本市場草木皆兵的心態(tài)演繹得淋漓盡致。

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一則價值300億港元的小作文(圖片來源@鞭牛士)

秉著聽人勸、吃飽飯的樸素信條,美團(tuán)早在2022年就開始自我改造之路。

首先便是新業(yè)務(wù)的虧損問題。2022年一季報中,美團(tuán)還堅持認(rèn)為:商品零售業(yè)務(wù)仍是、并將繼續(xù)成為主要投資領(lǐng)域。

到二季度,“盈利路徑十分清晰”的閃購業(yè)務(wù)率先出院,并入核心本地商業(yè);美團(tuán)優(yōu)選、美團(tuán)買菜等新業(yè)務(wù)留院觀察,減虧也被提上日程。

這一年,美團(tuán)新業(yè)務(wù)的經(jīng)營虧損被壓縮至47.9%;進(jìn)入2023年,美團(tuán)再接再厲,將經(jīng)營虧損率降到了28.9%,同比少虧了80多個億,力度之大能把B站饞哭。

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2023財年結(jié)束,美團(tuán)再次在財報與電話會上明確:改善商業(yè)模式、大幅降低虧損將是新業(yè)務(wù)在2024年的首要目標(biāo)。

新業(yè)務(wù)由攻轉(zhuǎn)守,一方面與生鮮電商自身的煩惱有關(guān)——供應(yīng)鏈管理難度極高,且不以規(guī)模擴(kuò)張為轉(zhuǎn)移。

生鮮品類高損耗、低毛利、非標(biāo)等特點,本身就讓生鮮電商盈利艱難;社區(qū)團(tuán)購雖然用精簡SKU、集中配送、多賣成品少賣食材(即用預(yù)制菜取代生鮮)等方式降低成本、提高利潤,但也難逃規(guī)模不經(jīng)濟(jì)的詛咒。

自2020年社區(qū)團(tuán)購瘋長至今,全國性玩家只剩多多買菜和美團(tuán)優(yōu)選,后者正是新業(yè)務(wù)的虧損主力。

如果說上網(wǎng)賣菜是用復(fù)興號拉煤,美團(tuán)優(yōu)選就是在用復(fù)興號全國巡回拉煤。

財報中提及,優(yōu)選的規(guī)模增長低于預(yù)期,繼而無法大幅度攤平履約成本,激烈的競爭又讓其不得不持續(xù)補貼。

美團(tuán)不得不承認(rèn):“這個市場比我們先前的預(yù)期更艱難。”

早在2022年中,多多買菜與美團(tuán)優(yōu)選的市占率已分別達(dá)到44%和32%[11],誰也不服誰,但又干不掉對方。與其埋頭內(nèi)卷,不如攜手躺平,進(jìn)入2024年,美團(tuán)優(yōu)選和多多買菜都將減虧作為首要目標(biāo)[4]。

而比起鉆研降本增效的一百種寫法,此時的美團(tuán)還有更緊迫的事情要做,那就是應(yīng)對來自抖音的入侵。

西線到處是戰(zhàn)事

今年年初,時任美團(tuán)到店事業(yè)群總裁的張川,用一封內(nèi)部信勾勒了核心業(yè)務(wù)的連天炮火。

信中,與抖音等平臺在本地生活的競爭被稱為“一場殘酷并且煎熬的塹壕戰(zhàn)[5]”。大過年講吉利話,結(jié)果把投資人嚇了一跳,十天以后,美團(tuán)股價破發(fā)。論小作文的殺傷力,誰來都比不過自家人。

美團(tuán)上一次如此大動干戈還是2018年。當(dāng)時阿里收購餓了么,帶著30億軍費強攻美團(tuán)腹地,但美團(tuán)頂著補貼大戰(zhàn),愣是在第二年把外賣業(yè)務(wù)做到盈利。

正當(dāng)美團(tuán)準(zhǔn)備繼續(xù)在本地生活市場橫著走時,抖音冷不丁地殺進(jìn)來,還是全方位包抄的那種。2020年初,抖音上線團(tuán)購功能;2022年下半年,又打起了外賣的主意。

起初,美團(tuán)警惕的更多是后者。由于高頻剛需的特點,外賣業(yè)務(wù)長期扮演著流量入口的角色;又因其高成本與重資產(chǎn)投入,被視為美團(tuán)最重要的一道護(hù)城河。抖音勇闖無人區(qū),前兩次嘗試也均以失敗告終。

2022年8月,抖音一手合作餓了么,一手上線“團(tuán)購配送”,第三次發(fā)起沖鋒。不過這一次的進(jìn)展,很可能也不及抖音預(yù)期。

進(jìn)入2023年,抖音外賣陸續(xù)傳出下調(diào)GMV目標(biāo)、收縮業(yè)務(wù)等消息[3]。那條被雙方辟謠的收購傳聞,恰好暴露了抖音外賣的難題:躲不掉的履約環(huán)節(jié),繞不開的運力系統(tǒng)。

真正給美團(tuán)帶來威脅的是到店業(yè)務(wù),這也是美團(tuán)最核心的利潤來源。

過去一年多,抖音逐一開放各類到店和酒旅類目,上至美發(fā)美甲,下至婚慶吃席,“探店短視頻+個性算法推薦 +低價團(tuán)購”的套路屢試不爽。

2023年,抖音生活服務(wù)的門店數(shù)量同比翻了一倍多[6]。

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拋開口徑各異的成交數(shù)據(jù),美團(tuán)對抖音的警惕主要源于兩點:

首先,抖音對下沉市場的滲透能力很強。

部分原因在于,抖音巧妙地利用了下沉市場的規(guī)模特點。美團(tuán)到店業(yè)務(wù)的特點是“即時性”,因為每個商家的經(jīng)營半徑有限,消費者往往到了餐廳才買團(tuán)購券。但相比北上廣,許多小縣城騎個小電驢就能把主城區(qū)繞個遍,十萬粉絲就能充當(dāng)當(dāng)?shù)叵M風(fēng)向標(biāo)。

一位店主接受媒體采訪時說過:“一條視頻,半個縣城都知道我們開業(yè)了[7]?!?/p>

小縣城的城區(qū)規(guī)模小,再小的商戶也能覆蓋大半個城區(qū),很大程度上緩解了困擾抖音的核銷率問題。

這恰好是美團(tuán)掌控力相對薄弱的區(qū)間。考慮到運營成本,美團(tuán)此前在廣大三四線城市,都采取代理而非直營模式。

張川在內(nèi)部信中就提到,去年四季度,他在走訪幾個處在“前線”的縣城時發(fā)現(xiàn),美團(tuán)有能力拿到更便宜的供給,銷量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及對手[5]。

其次,抖音一度影響了美團(tuán)的廣告收入,特別是投放預(yù)算充足的頭部連鎖商家。

2022年下半年,美團(tuán)核心商業(yè)板塊的廣告收入增速開始跟不上傭金,差距一路擴(kuò)大,到了去年一季度,廣告收入已經(jīng)增速落后傭金超過20%。

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一邊是摸到家門口的對手,一邊是著急上火的投資人,美團(tuán)終于開始了它的防守與反擊。

辦法總比困難多

先說結(jié)論:2023年,美團(tuán)成功守住了自己的地盤。

比起符合預(yù)期的營收和利潤增長,廣告與傭金的增速差是一個更直觀的數(shù)據(jù)。尤其是廣告,它很大程度反映了商戶在“拉客”這件事上支付的成本。

整個2023年,廣告與傭金的同比增速差距在不斷縮小,進(jìn)入下半年,廣告增速首次反超傭金增速。

也就是說,抖音在家門口堵了一年,商家反而更愿意在美團(tuán)上投廣告。

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美團(tuán)的反擊從下沉市場開始。上文提到,抖音鉆了美團(tuán)低線城市控制力不足的漏洞。作為應(yīng)對,2022年10月,美團(tuán)開始在部分三四線城市試水代理轉(zhuǎn)直營。

去年9月,抖音將偷家策略貫徹到底,宣布在已經(jīng)覆蓋的100個下沉市場大搞區(qū)域服務(wù)商;作為回應(yīng),美團(tuán)高管在2023年財報電話會上說:“去年我們以全國運營模式,取代了低線城市的代理運營模式?!?/p>

堵住下沉市場的漏洞后,美團(tuán)開始專心和抖音團(tuán)購搶市場,方法樸實無華——打價格戰(zhàn)。上述高管就提到,美團(tuán)到店在去年“推出了特別優(yōu)惠部分,以創(chuàng)建價格競爭的市場”。

抖音團(tuán)購的特點是用更少的SKU、更大的流量來換取更低的折扣。

浙商證券的一份抽樣調(diào)查顯示,抖音和美團(tuán)團(tuán)購平均折扣水平分別是4.8折和7.2折[12]。加上部分商家會在抖音上用低價爆款引流,消費者的直觀感受便是抖音團(tuán)購更便宜。

反擊心切的美團(tuán)開啟魔法對轟模式,2022年底上線的“特價團(tuán)購”頻道就是一個例子。2023年初,“特價團(tuán)購”出現(xiàn)在美團(tuán)APP首頁,同樣的套餐,更低的價格,抖音的強項——頭部連鎖商家也成了優(yōu)先攻略對象。

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圖片來源@電商行業(yè)

美團(tuán)價格戰(zhàn)的打法可以歸納為你我本無緣,全靠我砸錢。

據(jù)36氪報道,在去年3月的新一輪價格戰(zhàn)中,美團(tuán)直營城市的所有一級代理商負(fù)責(zé)人、客戶經(jīng)理都可以無條件向總部申請費用,美團(tuán)還會用廣告位和傭金減免來置換商家低價[8]。

反擊的代價在所難免,體現(xiàn)在2023年財報上,核心本地商業(yè)營收維持雙位數(shù)增長的同時,經(jīng)營利潤率卻在走低。

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但這很可能是美團(tuán)2023年花的最值的一筆錢:今年1月破發(fā)后,美團(tuán)的市值開啟了一輪大反攻,財報還沒發(fā)出來,人已經(jīng)神清氣爽地走出了ICU。

回看這一年,美團(tuán)遭遇的攻勢一茬又一茬,回防的中心思想?yún)s始終不變:內(nèi)容帶消費的打法,至今依舊難以和消費“即時性”的特點完全貼合。

用戶在團(tuán)購優(yōu)惠券時,是坐在店里,還是躺在家里,直接影響著消費行為的發(fā)生概率,團(tuán)購業(yè)務(wù)的核銷率,以及商家經(jīng)營的投入產(chǎn)出比。

換句話說,用戶打開美團(tuán),不是訂酒店就是找飯吃,天然離消費決策更近。內(nèi)容平臺的難題則是,用戶可能種了一堆草,卻總是想不起來要拔它。

這也是抖音長期以來的煩惱。據(jù)中泰證券測算,抖音到店團(tuán)購以被動推送為主,抖音的推送式團(tuán)購核銷率僅為50-60%;以搜索為主的美團(tuán),搜索核銷率在90%以上。

用戶坐地先掏美團(tuán)買券、遇事不決問大眾點評的習(xí)慣一日不改,美團(tuán)的處境一日不變——只要思想不滑坡,辦法總比問題多。

尾聲

前段時間,美團(tuán)陸續(xù)完成了一系列組織架構(gòu)調(diào)整,將原本各自獨立的到店和到家事業(yè)群(以及美團(tuán)平臺、基礎(chǔ)研發(fā)平臺兩個板塊)打包成立新的核心本地商業(yè)板塊,由王莆中出任核心本地商業(yè)CEO。

王莆中百度外賣出身,2015年加入美團(tuán)后,從總監(jiān)一路做到到家事業(yè)群總裁,是美團(tuán)最年輕的SVP。

按王興的標(biāo)準(zhǔn),這是一個“打過仗,打過勝仗,打過硬仗,打贏過硬仗”的狠人。

狠人是要干狠活的,履新核心本地商業(yè)CEO的王莆中,面對著一個空前活躍的本地生活市場。

一邊是抖音進(jìn)攻性不減,派出商業(yè)化負(fù)責(zé)人浦燕子接管,商業(yè)化團(tuán)隊也隨之進(jìn)駐生活服務(wù)業(yè)務(wù);另一邊,經(jīng)歷了高德口碑整合、俞永福退場的阿里,以及小紅書、快手等一眾內(nèi)容玩家,都在美團(tuán)的邊緣試探。

至于拼多多,已經(jīng)在媒體報道中走完了從彈射起步到踩出ABS的完整一生。

但這一屆互聯(lián)網(wǎng)公司顯然已經(jīng)換了種活法。燒錢換增長的時代已去,余糧再多的地主,也開始精打細(xì)算地過日子,互聯(lián)網(wǎng)公司的業(yè)務(wù)版圖又都是如此龐大,再難在超載的同時加速超車。

以抖音為例,是否要像當(dāng)年攻打電商一樣all in本地生活就是一個問題,不僅因為本地生活需要更重的資源投入,還在于抖音到店目前的變現(xiàn)效率始終低于抖音電商。

雖然已經(jīng)變身前任,張川對市場競爭的判斷有一點還算準(zhǔn)確:“每個對手都很理性,不會無限制的投入資源[5]?!?/p>

這對美團(tuán)不失為一種好消息。1918年德國人在貢比涅森林簽署停戰(zhàn)協(xié)議的時候,他們的戰(zhàn)線離巴黎一度只有100公里。

參考資料

[1] 4萬字實錄完整呈現(xiàn):王興、張一鳴、程維在烏鎮(zhèn)閉門會議上都談了什么,虎嗅

[2] 2022抖音生活服務(wù)數(shù)據(jù)報告

[3] 抖音外賣將大規(guī)模收縮業(yè)務(wù),否認(rèn)與阿里談判收購餓了么, 鞭牛士

[4] 晚點獨家|多多買菜、美團(tuán)優(yōu)選持續(xù)減虧,社區(qū)團(tuán)購重心轉(zhuǎn)向盈利,晚點LatePost

[5] 美團(tuán)到店事業(yè)群總裁張川:這不是短期戰(zhàn),也不是長期戰(zhàn),而是殘酷煎熬的塹壕戰(zhàn),36氪未來消費

[6] 抖音生活服務(wù)2023年數(shù)據(jù)報告

[7] 縣城小門臉,被抖音、美團(tuán)、阿里瘋搶,商業(yè)數(shù)據(jù)派

[8] 美團(tuán)歡與憂:率先到來的復(fù)蘇,無法輕視的敵人,36氪

[9] 為什么抖音難以撼動美團(tuán)的到店業(yè)務(wù)?——美團(tuán)系列專題研究之二,中泰證券

[10] 2024年市場展望:又踏層峰望眼開,交銀國際

[11] 2022年10月社零點評:社零必選高景氣,天貓增速回正,國金證券

[12] 競爭格局改善,美團(tuán)主動出擊,預(yù)期邊際反轉(zhuǎn)——美團(tuán)深度報告,浙商證券

[13] 美團(tuán)歷年財報

本文為專欄作者授權(quán)創(chuàng)業(yè)邦發(fā)表,版權(quán)歸原作者所有。文章系作者個人觀點,不代表創(chuàng)業(yè)邦立場,轉(zhuǎn)載請聯(lián)系原作者。如有任何疑問,請聯(lián)系editor@cyzone.cn。

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