編者按：本文系創(chuàng)業(yè)邦專欄作者經(jīng)濟觀察報原創(chuàng)作品，作者任曉寧，封圖圖蟲創(chuàng)意，創(chuàng)業(yè)邦經(jīng)授權(quán)發(fā)布。

東方甄選的玉米到底貴不貴？為什么收購價幾毛錢一根的玉米，在電商平臺能賣6元一根？中間的差價去哪了？打著助農(nóng)旗號的直播電商，真的能幫農(nóng)民提高收入嗎？

繼快手主播辛巴公開質(zhì)疑東方甄選的玉米暴利“喪良心”，東方甄選主播董宇輝做了回應(yīng)后，當當創(chuàng)始人李國慶也加入了戰(zhàn)局，他發(fā)了一條短視頻說，東方甄選玉米6塊錢1根沒暴利。

9月22日，關(guān)于東方甄選玉米的話題仍在各個社交平臺熱搜上徘徊。其實東方甄選剛剛爆火時，玉米就是一個備受關(guān)注的對象。早在今年6月，東方甄選6元玉米貴不貴的問題便引發(fā)討論，當時董宇輝回答說谷賤傷農(nóng)。

這次玉米價格問題又引發(fā)爭議，東方甄選的玉米到底貴不貴？為什么收購價幾毛錢一根的玉米，在電商平臺能賣6元一根？中間的差價去哪了？打著助農(nóng)旗號的直播電商，真的能幫農(nóng)民提高收入嗎？

01玉米6塊錢一根，貴不貴

這次玉米問題的開端，源自辛巴。他在9月18日直播間劍指東方甄選說，“某些直播間賣高價產(chǎn)品還標榜谷賤傷農(nóng)，這純屬是在欺騙老百姓。一盒8穗（根）的玉米能賣到50塊錢，喪良心。地里出來就7毛錢一穗，到最后價格加到6塊錢，你來個谷賤傷農(nóng)，結(jié)果自己公司利潤能占到40%，太虛偽了?！?/p>

東方甄選售賣的可生食黃糯玉米正是6月一根。當天董宇輝在直播間就玉米價格回應(yīng)道，“大部分的玉米不是用來給人吃的，是用來（作飼料）養(yǎng)牲口的，所以價格確實是4、5毛錢一根。我們找的生食玉米來自東北好的產(chǎn)地，成本本來就很高，從地里收上來就是2元一根。”

新東方銷售的這款黃糯玉米原產(chǎn)地在吉林。抖音達人“東北小媳婦粘玉米”家在東北，家有玉米地，也售賣粘玉米。她告訴記者，6塊錢一根的粘玉米不能算貴，在東北本地也有賣到10元左右的粘玉米。價格差異主要看品種，她賣的玉米有2塊9一根的，也有5塊錢一根的。

“有的粘玉米品種就是會貴。比如白的粘玉米，花的粘玉米，它們本身種植成本高，對土壤要求也高，一般土地種不出來，只有特定的土地能種。種子的成本也高。”

除了品種差異外，剛摘下來的新鮮玉米，和電商平臺售賣的真空包裝玉米，成本也完全不一樣。她算了一筆賬：一根帶皮剛掰下來的玉米，收購價1塊2。這種玉米只能人工收，不能車收。收完后拉回家，人工費一天150元，車工費一天300元。收完后還要去皮、去須、去根，清洗，用蒸煮機高溫蒸煮，消毒后真空包裝運走。她用售價2.9元一根的玉米舉例說，10根玉米包裝費加上運費就有10多塊錢，加上種子、人工和其他各種費用，其實利潤很低。

記者在電商平臺搜索東北黃糯玉米，按照排名靠前的位置，盒馬5.5元一根，拼多多2根5元（原價10元，有5元為平臺補貼），淘寶4元一根，京東5元一根，美團6.8元一根……

所以，6塊錢一根玉米到底貴不貴？中國社科院農(nóng)村發(fā)展研究所農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易與政策研究室主任胡冰川告訴記者，只要能賣掉就是合理價格，“對于吃低保的人來說，6塊錢肯定貴。對于經(jīng)濟實力較好的人，6塊錢肯定不貴?！?/p>

02農(nóng)民提高收入了嗎？

網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于東方甄選的質(zhì)疑，另一部分在于農(nóng)民收入部分。董宇輝一句“谷賤傷農(nóng)”，收獲滿滿的情懷。但有人認為，雖然東方甄選賣了6塊錢，但農(nóng)民收到的只是少數(shù)一部分。

胡冰川告訴記者，農(nóng)民收入部分也沒太大問題?！安豢赡馨?塊錢所有的收入都給到農(nóng)民，”東方甄選賣玉米，營銷有費用，流量也有成本，包括董宇輝本人和東方甄選IP的打造，都需要投入，不能用簡單的會計成本來核算這件事，否則就違背市場經(jīng)濟規(guī)律了?！叭绻?塊錢的玉米一直能賣掉，農(nóng)民過去賣8毛一根，現(xiàn)在賣給電商平臺賣到1.2元，農(nóng)民其實也增收了50%。”

此外還有人質(zhì)疑，一些電商平臺打著助農(nóng)旗號，但農(nóng)民并沒有實際收益。胡冰川告訴記者，電商平臺和直播電商興起后，的確有農(nóng)民可以直接收益，也有人獲得間接收益。其邏輯在于，這些電商新渠道打破了過往農(nóng)產(chǎn)品走批發(fā)、統(tǒng)貨的模式，讓高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品有了溢價空間。他舉例說，過去沒有電商的時候，大家賣玉米都賣8毛一根，即使品質(zhì)好的玉米也同樣賣8毛，因為賣9毛賣不掉。現(xiàn)在渠道更細分后，一些高品質(zhì)玉米可以通過新渠道獲得溢價收益，這些收益也會通過渠道轉(zhuǎn)移到農(nóng)民那里?！稗r(nóng)民也不傻，他們也想賣更好的價錢?！?/p>

“東北小媳婦粘玉米”以前在北京開實體店，現(xiàn)在主要通過電商賣玉米。她告訴記者，現(xiàn)在基本上沒有中間商賺差價，她家的玉米也是直接從田間地頭發(fā)到用戶家中的。

新加入“玉米戰(zhàn)局”的李國慶也發(fā)出視頻回答玉米價格問題。他說，曾經(jīng)和黑龍江政府部門溝通過，之前有國家補貼的情況下，玉米1毛5到3毛。后來取消補貼了，農(nóng)民收入下降了。再后來，電商幫了當?shù)剞r(nóng)民。

另外李國慶還透露，一根玉米從玉米地走到餐桌，中間有25%損耗、10%物流、50%積壓等成本，雖然看起來中間商低價收購農(nóng)民手里的玉米，高價賣出去，覺得毛利率挺高挺賺錢。但實際上毛利率高不等于賺錢，因為中間商需要承擔腐爛變質(zhì)的問題，農(nóng)副產(chǎn)品的淘汰率很高，實際沒賺多少。

董宇輝也解釋說，中間供應(yīng)鏈上需要人，工廠需要人，快遞需要人，所以不能說出地的玉米一根1塊錢，最后就只能賣1塊錢，這不現(xiàn)實。

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