編者按:本文來源創(chuàng)業(yè)邦專欄志象網(wǎng),作者羅瑞垚。
一場四個小時的談話,讓印度人Leonard Menezes決定加入江小白。這是他第一次聽說這個中國的白酒企業(yè)。
此前,他在印度的飲料行業(yè)摸爬滾打近20年,先為印度啤酒品牌Kingfishe工作多年,接著去了迪拜,在那待了七年,在國際貿(mào)易方面有豐富的經(jīng)驗。2017年9月,他在孟買見到了江小白國際業(yè)務負責人付鵬。他隨身帶了一瓶江小白,Leonard喝了幾口。印度人喜歡威士忌,兌著冰塊,純飲白酒,對他們而言,近乎折磨。
Leonard沒有喝醉,而且看到了白酒在印度的前景。印度宗教氛圍濃厚,但他們酷愛喝酒。這個擁有與中國比肩人口基數(shù)的大國,有4.5億的中產(chǎn)階級人口,其中6500到7000萬飲酒,而且正以25%的年增速壯大。
加入江小白,Leonard覺得這是一個“值得一試的冒險”。
“白酒是個全新種類,印度人之前甚至很少人聽說。它是一個不小的挑戰(zhàn),但我覺得它有在市場上立足的機會?!盠eonard說,十年前龍舌蘭進入印度時,也沒人知道它是什么,印度甚至沒有墨西哥餐館。而現(xiàn)在中國產(chǎn)品和中餐在印度已經(jīng)很受歡迎,白酒有更好的機會進入市場。
而且,“印度人在吃喝方面很愿意嘗試不同的選擇?!彼f。以下來自Leonard的自述。
我已經(jīng)在酒這一行干了近20年。
2002年,我加入了班加羅爾的United Breweries集團(印度Kingfisher啤酒的經(jīng)銷商),主要做國際業(yè)務和機構業(yè)務的拓展和營銷。之后我又在迪拜工作了七年,也是做進出口貿(mào)易。
2017年年底,我加入了江小白?,F(xiàn)在,我是江小白在印度負責人,同時也看中東、南亞、非洲等市場。明年1月,我們也將進入迪拜。
據(jù)我所知,江小白是第一家進軍印度的中國白酒。在印度,很少有人嘗過或知道中國白酒,因為白酒的消費者主要是在中國,或者美國、新加坡這種國家華人聚居的地方。
對我來說,把這個全新的產(chǎn)品帶到印度是一個挑戰(zhàn)。甚至不是介紹一種產(chǎn)品,而是介紹一種全新的酒品類,市場上此前不存在,也沒什么人聽說過。
江小白在中國也只發(fā)展了七八年的時間,在白酒行業(yè)并不是最大的品牌。但像茅臺、瀘州老窖這樣的頂級品牌都是國企,而江小白是私營企業(yè),在國際化方面就更靈活。
江小白有點像龍舌蘭
兩年前,我在孟買見到了江小白國際業(yè)務負責人付鵬,他當時帶隊來看印度市場,經(jīng)過一位朋友介紹認識,他問我有沒有興趣。我們第一次見面就坐下聊了三四個小時,我還嘗了他帶的江小白。
當時我就覺得,這是一個很大的挑戰(zhàn)。酒行業(yè)在印度的監(jiān)管很嚴格,進口酒的進口關稅高達165%,各級政府的稅加起來也差不多這個數(shù),所以它在印度一定是一個高端品牌。但無論如何,我想這是一個值得一試的挑戰(zhàn),之后我就正式加入了江小白。
在加入江小白之前,我在UB集團工作時就去過兩次中國,但主要是在廣州地區(qū),進口一些材料。加入江小白之后,我第一次去了重慶,在那里,我看到和嘗試了江小白不同的產(chǎn)品。
江小白是我嘗的第一款白酒。我第一次嘗的時候,我就覺得它很不錯,味道很濃郁。我覺得它的味道有點像龍舌蘭酒,它們都是蒸餾酒,一個用的是龍舌蘭,一個用的是高粱。所以,我認為,白酒可以在印度打開市場。
在重慶,我去當?shù)氐氖袌隹疾煳铱吹浇“椎陌b上只有中文。那時候,它的國際化才剛剛開始,韓國、澳門、新加坡等地方稍早,但做得還是華人市場。當時,我告訴付鵬,我們要做的第一件事就是重新設計包裝,于是,我們設計了一種新的酒瓶和標簽,看起來更國際化。
我們還決定,保留江小白的名字,在英文中用拼音表示,而不是重新給它起一個英文名。因為它來自中國,名字應該和中文名稱保持一致。Jiangxiaobai對于印度人來說是有點繞口,但我們把它變成了三個詞,Jiang Xiao Bai,這樣可能之后消費者就會給它起個短的名字,比如JXB或者Jiang酒之類的。
白酒的非華人市場
印度是白酒幾未涉足的市場,也是江小白的第一個非華人市場。我們當時就認為,在印度市場賣江小白,就不是賣給華人,而是要賣給印度人。首先,印度的華人數(shù)量仍然比較少,在德里、孟買、班加羅爾以及古吉拉特邦散居著一些人,市場顯然不夠大。所以,我們的進口商是印度的,瞄準的消費者也是印度的年輕人。
我們把江小白帶到印度,就像龍舌蘭十年前進入印度一樣,它也不是賣給在印度的墨西哥人。所以說,我們采取的策略可以是類似的。
我一開始就很有信心。一個原因是印度的飲酒人口基數(shù)大,在印度的13億多人口中,法定的飲酒年齡差不多是21歲(烈酒,啤酒為18歲),這些人里年輕人又占很大比例。
印度有4.5億的中產(chǎn)階級,其中6500到7000萬的人喝酒,并且這一群體的年增速在25%左右,年輕人會越來越多。
還有一個原因,十年前,印度沒人知道龍舌蘭酒,那時候印度甚至沒有墨西哥餐廳,人們也完全不熟悉墨西哥食品。但中餐在印度已經(jīng)很受歡迎了,當然是印式中餐,我們就可以從這些中餐廳先開始推廣。
這也不是最主要的關注點。最主要的是讓年輕人來喝白酒shots,就像龍舌蘭那樣。另外,白酒也很適合用來調雞尾酒,我們在重慶已經(jīng)設計了一些,現(xiàn)在我們也想在印度推出五到六款江小白雞尾酒,混合一些印度的特色成分。
另外,人們也可以像喝蘇格蘭威士忌一樣,加冰塊和水來喝,因為白酒是高粱釀造的,有自己本來的味道,這種味道很獨特,也很強烈。
所以我是很有信心它能打開市場的,但這需要一個過程,羅馬不是一天建成的。
印度的精釀啤酒品牌BIRA
目前,我們已經(jīng)在孟買和果阿邦上市,今年10月到11月,我們也會在德里、班加羅爾和金奈上市。因為需要在每一個邦注冊,所以其他的市場會慢慢上市,到今年年底,我們會有六七個市場,覆蓋所有銷售進口酒的大城市。
孟買是我們的第一個市場。我們合作的進口商總部在孟買,它既是進口商又是分銷商,也有自己的營銷團隊,可以銷往全印度。最大的港口也在孟買,進口的物流比較便捷。
但更重要的是,孟買的人均消費水平高,并且年輕人多。尤其是在烈酒消費方面,孟買比其他的城市都要多。而班加羅爾就消費更多的啤酒,因為很多啤酒品牌的總部在班加羅爾,年輕人更喜歡啤酒。
像班加羅爾這種地方,過去十年,精釀啤酒越來越受歡迎。BIRA已經(jīng)把瓶裝精釀啤酒賣到很多地方,但精釀啤酒屋卻還是局限在班加羅爾、德里等大城市?,F(xiàn)在,很多邦還沒有推出精釀啤酒的政策,所以它其實還在初級階段。
在印度,江小白一瓶賣350塊人民幣
印度最受歡迎的是威士忌,因為英國殖民地的原因,威士忌在印度最普遍,十個喝酒的人里面大概有五個喝威士忌。
巴西朗姆酒、俄羅斯伏特加在印度也很受歡迎。所以,我覺得,印度受歐洲文化影響比較深,但其他的產(chǎn)品也都有機會,印度人在吃喝上愿意嘗試很多不同的選擇。
更何況,中國產(chǎn)品現(xiàn)在已經(jīng)在印度打開了市場。比如說,最火的三大手機品牌都來自中國,一加在商務人士里也很受歡迎,大家都很喜歡中國的產(chǎn)品。
在中國,江小白的價格相對便宜,是一個中端的品牌。正因如此,它在年輕人里很受歡迎,這也奠定了它在中國的成功。它性價比高,并且是第一家推出100毫升小瓶的白酒品牌,它的包裝也很時尚,很受年輕人喜歡。
倫敦的中國美食節(jié)
進口到印度之后,加上關稅、中央政府的稅、邦級政府的稅,會比絕對伏特加(Absolut Vodka)稍微貴一點,和紅牌伏特加差不多?,F(xiàn)在,我們只引進了750毫升裝的江小白,它的價格差不多在3500盧比(約人民幣350元)左右。
所有進口酒到了印度都會是高端品牌。因為稅收結構,在印度,酒類的最高零售價(MRP price)會是在它原產(chǎn)地的十倍左右。也因為此,很多進口的酒都只賣大瓶裝,我們也選擇如此,因為大瓶裝算下來會比小瓶更便宜。
小瓶更適合一個人喝,但印度的文化更多是一群人一起喝,就會買大瓶一起分享。以后有機會,我們也會開始嘗試推廣小瓶裝。小瓶裝就會在零售店里售賣,價格會更便宜,讓消費者帶回家去喝,但這是第二個階段了。
在印度五星級酒店喝江小白
在印度,我們的策略會和中國有所不同。首先,我們要引進的是一款透明的烈酒;其次,它是一種新的酒類——白酒;再次,才是它的品牌名字江小白。
另外,白酒也是一種工藝飲品(craft drink),是在重慶以中國傳統(tǒng)的工藝釀造的,我們之后也會慢慢推出這個概念。就像最近推出的一款伏特加,它也稱自己是工藝飲品。
所以我們希望江小白先以白酒這一品類進入酒吧。所有那些出售進口透明烈酒的酒吧,江小白也會進駐。此外,我們也會在中餐廳隨著中餐一起推廣。
在零售方面,我們先選擇的是高端進口商店,以及機場免稅店,大概到11月會進駐到印度16個機場的免稅店。
等我們覆蓋了所有的大城市之后,大概在年底或明年年初,我們準備在印度舉辦白酒的調酒大賽,來推廣我們的品牌。但首先還是要看看產(chǎn)品的接受度如何,此后我們會開始考慮做一些線下的活動。
比如說,江小白在中國做過Just Battle的國際街舞大賽,吸引了很多年輕人關注。我們也可以在印度做同樣的事情,就會提高品牌的關注度,眾所周知,印度人也很愛跳舞。
印度不能在網(wǎng)上銷售酒品。但我們也會做一些線上的推廣,我們最近剛剛雇傭一名負責社交媒體的員工,之后會在Instagram和YouTube等平臺上開始做推廣。
迄今為止,我們收到的反饋都很積極。我們之前在孟買的泰姬陵酒店舉辦了品酒活動,品酒組的人很喜歡江小白,我們會在所有的泰姬陵酒店開始推廣。另一家五星級酒店ITC hotel也很喜歡江小白,他們都會上架江小白。
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