編者按：本文轉(zhuǎn)自馮侖風(fēng)馬牛，創(chuàng)業(yè)邦編輯后發(fā)布。

豬年「豬事不順」， 2019 年被稱為「最強豬周期」。受非洲豬瘟、環(huán)保禁養(yǎng)等因素影響，今年上半年，一些生豬養(yǎng)殖企業(yè)進行了集中拋售，甚至選擇退養(yǎng)以規(guī)避風(fēng)險，使得生豬存欄量大幅下滑。由于在低價時拋售，也使得不少生豬養(yǎng)殖企業(yè)在今年上半年處于保本甚至虧損的狀態(tài)。

自 2019 年 6 月起，由于生豬產(chǎn)能大幅降低導(dǎo)致豬價呈持續(xù)攀升走勢，并于今年 8 月明顯加速。許多網(wǎng)友感嘆：一年之間，豬肉價格幾乎翻了一番。與此同時，隨著生豬價格不斷攀升，涉及生豬業(yè)務(wù)的多家上市公司出現(xiàn)股票暴漲現(xiàn)象。其中，牧原股份的市值在9 月 6 日達到了 1643.47 億元。

據(jù)其官網(wǎng)介紹：牧原集團主營業(yè)務(wù)為生豬養(yǎng)殖（占營業(yè)收入 99% 以上），兼有飼料加工、生豬育種、生豬屠宰等業(yè)務(wù)協(xié)同主業(yè)發(fā)展。形成了以「自育自繁自養(yǎng)大規(guī)模一體化」為特色的生豬養(yǎng)殖模式，并擁有完整封閉式生豬產(chǎn)業(yè)鏈。牧原集團 2018 年出欄生豬 1100 多萬頭，規(guī)?；B(yǎng)殖全國第一。

作為牧原集團創(chuàng)始人，秦英林多次登頂河南首富?？偫矸Q他為「學(xué)士豬倌」，媒體稱其為「養(yǎng)豬大王」。90 年代初，秦英林從養(yǎng) 22 頭豬起步，用超人的膽量、執(zhí)著的追求和艱苦的打拼，締造出一個中國養(yǎng)豬旗艦企業(yè)，劃出了一道閃光的人生軌跡。秦英林常言：我要辦個受人尊重的企業(yè)、做個受人尊重的企業(yè)家，再苦再難也要堅持。趟過困難這條河，前面就是一片天。

「月亮走，我也走，我給月亮趕牲口，一直趕到馬山口……」唱著民謠長大的秦英林出生在河南省南陽市內(nèi)鄉(xiāng)縣馬山口鎮(zhèn)河西村，祖輩都是農(nóng)民。

秦英林上高中時，父親曾把冬天挖蓮菜掙來的辛苦錢，拿去買了 20 頭小豬養(yǎng)，但是最終只有 1 頭活了下來，使全家人難過了許久。這件事也深深地打擊到了秦英林，他決心要好好學(xué)習(xí)養(yǎng)豬技術(shù)，幫父親和鄉(xiāng)親們致富。

高考后，秦英林的成績本能上河南大學(xué)，但他為了自己的養(yǎng)豬夢，放棄了別人求之不得的機會，來到河南農(nóng)業(yè)大學(xué)畜牧系。1989 年畢業(yè)后，秦英林被分配到南陽地區(qū)食品公司工作，他自嘲說：中學(xué)時就立志為養(yǎng)豬事業(yè)而拼搏，大學(xué)畢業(yè)分配時我卻因為虛榮心驅(qū)使而選擇了端鐵飯碗，而且進了總經(jīng)理的智囊團，真是白白浪費了我學(xué)了一肚子的「豬經(jīng)」。

1992 年，無意延續(xù)體制生活的秦英林「迷途知返」，辭去公職開啟了期盼已久的養(yǎng)豬夢。秦英林夫婦忍受著眾人輿論的壓力，找兄弟借了 2 萬多塊錢，回到家鄉(xiāng)建豬場。結(jié)果豬舍建到一半錢就花完了，當時大哥勸他回去上班，秦英林痛哭流涕。在央視節(jié)目上，他說：那時候，真是走投無路，希望地下有個縫，鉆下去就最舒服了。壓力歸壓力，但慶幸的是親戚朋友們一百、兩百的借錢幫助秦英林渡過難關(guān)。在建設(shè)豬場時，搬磚、架電線、修水塔等各種勞苦活他都親自參與，還開創(chuàng)性地設(shè)計并采用雙級磚拱結(jié)構(gòu)豬舍，在國內(nèi)獨一無二，節(jié)省了大量的成本。

1993 年 6 月，秦英林為豬場引進了 22 頭種豬，開始了他的「學(xué)士豬倌」之路。創(chuàng)業(yè)初期，秦英林在招聘人員上便要求畜牧專業(yè)的人才。為了搞好疫病防治，他為企業(yè)制訂了一套嚴格的標準體系。在生產(chǎn)中，秦英林和員工們一起喂豬、掃豬欄、給豬做手術(shù)……此外，他每周還會給員工做幾次培訓(xùn)，講解專業(yè)知識。秦英林常說：當你全身心地投入到你所愛的事業(yè)中去，就不會覺得臟和累。

然而正當秦英林的事業(yè)進行得熱火朝天時，豬場小豬突然不斷死亡，卻查不出原因，一種覆滅的感覺要來了。秦英林一邊封閉豬場、進行隔離消毒，一邊求助母校河南農(nóng)大的專家以及向省農(nóng)科院等單位咨詢。歷盡煎熬之后，終于查明了是偽狂犬病。當小豬發(fā)病勢頭得到抑制后，秦英林卻病倒了。

這次波折非但沒有使秦英林喪失信心，反而增添了他進一步加強科技力量，辦好現(xiàn)代化大型豬場的勇氣和信心。5 年里，他在種豬改良、飼料配制、疾病防治等方面取得了突出成績，偽狂犬病的防治還為國內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)提供了寶貴經(jīng)驗。

1998 年，國際養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展迅猛，一些國家紛紛搶占中國市場，為了發(fā)展壯大國內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)、秦英林決定建設(shè) 10 萬頭規(guī)模大型豬場。隨著亞洲金融危機爆發(fā)，國家銀根緊縮，銀行方面在「緊急收貸」。關(guān)鍵時刻，本來享受政策，牧原可以免于償還銀行那筆 2540 萬元貸款。但在公司資金十分緊張的情況下，秦英林還是主動找到銀行辦理還款手續(xù)。那時候許多人罵他「傻子」，但秦英林卻說：這筆貸款的錢是國家的，必須還。我們擔(dān)起的是一份責(zé)任，不是負擔(dān)，是在修自己的路。

就在秦英林還清這筆貸款后，主動找牧原放貸的銀行接踵而至。他的講信用、勇?lián)數(shù)木褡罱K打動了多方資本。

2000 年起，牧原集團駛進了良性發(fā)展快車道，形成了以「自育自繁自養(yǎng)大規(guī)模一體化」為特色的生豬養(yǎng)殖模式。在養(yǎng)豬界名聲雀起的秦英林也獲得了「中國青年五四獎?wù)隆沟缺姸鄻s譽，并代表國家參加在法國、巴西等國家舉辦的農(nóng)業(yè)研討會，他的企業(yè)也吸引了來自世界各地的養(yǎng)豬專家、企業(yè)家前來訪問和考察。

那么，牧原集團為何能在二十幾年間發(fā)展成規(guī)?；B(yǎng)殖全國第一的養(yǎng)豬企業(yè)？主要有以下幾個原因：

1、養(yǎng)豬是門技術(shù)活，用科技降低成本、提高效益，是牧原的致勝之道。從創(chuàng)業(yè)起初，秦英林就利用科技手段進行豬舍設(shè)計、飼料配制、疫病防治、糞便處理等。牧原集團先后取得 436 項國家專利，早期隔離斷奶技術(shù)、液體飼料自動化飼喂系統(tǒng)、分胎次飼養(yǎng)技術(shù)、自動化溫控豬舍技術(shù)、種豬繁育技術(shù)、隔離與防疫技術(shù)、智能沼氣發(fā)電工藝等都居世界突出水平。也正因此，在牧原，一名飼養(yǎng)員年養(yǎng)殖規(guī)模達 1 萬頭。

秦英林說：我也不算是有心人，只是遇到問題就要找原因。其實很多技術(shù)創(chuàng)新都是被逼出來的，我們在世界范圍內(nèi)都沒處學(xué)，都是我們自己在試驗、應(yīng)用中不斷地創(chuàng)造出來的。拿豬糞便污染來說，這是養(yǎng)豬最大的煩心事兒，過去經(jīng)常引起沖突，農(nóng)民圍堵政府，要求關(guān)閉養(yǎng)豬企業(yè)，導(dǎo)致各方都頭痛不已。我們也因此感到苦惱過，所以不斷探索，利用科技手段把豬糞加工成有機肥、豬尿液用來發(fā)電，建立了循環(huán)經(jīng)濟示范園，連聯(lián)合國官員前來考察都直呼「 OK 」。牧原是國內(nèi)第一個申請到國際 CDM 項目的畜禽養(yǎng)殖企業(yè)，每年得到二氧化碳減排組織的 130 萬美元獎金。

2、牧原重視人才，并且高薪養(yǎng)人。秦英林常說：人才如水，企業(yè)如船，水漲船高。從創(chuàng)業(yè)開始，秦英林就舍得花錢請農(nóng)大畢業(yè)的畜牧專業(yè)大學(xué)生，送他們?nèi)鈱W(xué)習(xí)，以轎車作為年終獎勵。為了讓高校畢業(yè)生放下文憑，端正態(tài)度，秦英林強調(diào)：豬不會因為你是研究生，就平白無故多長幾斤肉。我們要學(xué)習(xí)豬來悟做人、悟做事。豬的一生，實則是偉大的一生，他平凡地來，又悄無聲息地離開。當人們看不見它的時候，它已經(jīng)奉獻出了自己的一切。其實人生最大的意義和快樂就在于最大化地創(chuàng)造價值。

如今，牧原成立了「國家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系內(nèi)鄉(xiāng)綜合試驗站」，擁有自己的「博士后流動站」，并與國際一流專家團隊密切合作，培養(yǎng)出了一批國家級養(yǎng)豬專家和技術(shù)團隊，專攻現(xiàn)代養(yǎng)豬技術(shù)和豬瘟防控醫(yī)學(xué)，確保中國養(yǎng)豬科技處于世界前沿陣地，讓老百姓都吃上優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的豬肉。牧原擁有開放、透明的文化以及濃厚的學(xué)習(xí)氛圍，曾經(jīng)發(fā)生連外國專家都為之棘手的疫情，但通過公司里飼養(yǎng)員的艱辛付出，得到了根本性控制。面對非洲豬瘟的肆虐，秦英林帶領(lǐng)團隊，研發(fā)出了一整套防控非洲豬瘟的技術(shù)方法，并將相關(guān)經(jīng)驗分享給了同行。

3、秦英林的「品質(zhì)是我們的生命，養(yǎng)豬先養(yǎng)良心」這句話一直印記在牧原人的心底。早些年，養(yǎng)豬使用瘦肉精是潛規(guī)則。面對巨大誘惑，牧原堅決不使用瘦肉精，誰用開除誰。在全國人大會議上，秦英林還建議，要在全國推廣養(yǎng)殖保險與病死畜禽無害化處理的聯(lián)動機制，切實降低養(yǎng)殖戶無害化處理的實際成本，進一步確保食品安全。秦英林經(jīng)常耐心地對飼養(yǎng)員說：我們養(yǎng)的不僅僅是豬，是人民群眾的生命，要給自己爹媽吃，給自己的孩子吃，給天下老百姓吃。養(yǎng)豬一定要先養(yǎng)良心，只有良心養(yǎng)好了，你才能做好任何事情。

4、「只顧自己肥，那是豬的理想?！鼓猎暮诵膬r值觀是：創(chuàng)造價值，服務(wù)社會；內(nèi)方外正，推進社會進步。從創(chuàng)業(yè)那天起，秦英林便具備強烈的社會責(zé)任感，無償幫助周圍群眾養(yǎng)豬致富。1996 年，秦英林在幫助桐柏縣設(shè)計豬場時，途中不幸出了嚴重車禍。秦英林醒來后說：來設(shè)計豬場是我的心愿，不后悔，更不能怨天尤人。

2009 年，牧原所在地內(nèi)鄉(xiāng)縣受自然災(zāi)害影響，小麥發(fā)芽，市場無法收購。在政府和百姓都急得團團轉(zhuǎn)時，秦英林冒著巨大的風(fēng)險以高價把當?shù)匕l(fā)芽小麥全部收購了，甚至連周邊地區(qū)百姓送來的也都買了。秦英林說：我們做企業(yè)的，就是要在老百姓需要的時候伸手相助，如果企業(yè)因收芽麥而倒閉了，就在我的墳頭立上牌子，上面寫著「因收芽麥而死」。實際上，那時候秦英林每天都膽戰(zhàn)心驚，因為收購芽麥的數(shù)量過大，如果芽麥無法成功轉(zhuǎn)化為豬喜歡吃的飼料，那么足以讓企業(yè)破產(chǎn)。但慶幸的是，他通過技術(shù)攻關(guān)解決了難題。

中央提出「精準扶貧」戰(zhàn)略后， 2016 年秦英林又創(chuàng)新了「 5+ 」扶貧模式，牧原在全國完成扶貧產(chǎn)業(yè)投資達 200 多億元。在精準扶貧的同時，秦英林更是鼎力教育扶貧，實施 20 年「教育扶貧拔窮根」計劃，合計捐款 10 億元。秦英林也因此獲得「全國脫貧攻堅獎奉獻獎」，被總理點贊。

正是因為秦英林勇于承擔(dān)社會責(zé)任，所以牧原也獲得了政府、銀行和資本市場等多方面的大力支持，注定了企業(yè)會走得更穩(wěn)、更遠。河南省領(lǐng)導(dǎo)更是直言：秦英林你有膽，有勇氣擔(dān)當社會責(zé)任，我們要幫你實現(xiàn)你的夢想。

同樣是養(yǎng)豬，秦英林能成為「河南首富」是有原因的。他從一開始就擁抱夢想，遠離金錢，思考如何用技術(shù)手段解決養(yǎng)豬難題，帶領(lǐng)大家共同致富，在觀念上就先行同行一步。正所謂：隱形距離，真實存在。不是宿命，勝似宿命。如今，牧原正朝國際化的夢想前行，致力于讓全球人吃上放心豬肉，享受豐盛人生。

一路走來，秦英林感慨道：艱難磨練是牧原人最大的精神財富。不養(yǎng)豬，我們也不會知道什么叫艱難、什么叫執(zhí)著、什么叫堅守、什么叫價值。當初上大學(xué)時，極少有人下定決心要養(yǎng)豬，而我走上了這條路，并且在養(yǎng)豬中找到了快樂。