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[ 被很多加盟商問過,選址到底看什么?我認(rèn)為,先選城市,一二線和三四線各有優(yōu)勢,最關(guān)鍵的,還是要看物業(yè)周邊這兩個“鄰居”。]
做酒店這么多年,我參與了大部分項目的選址和后期的改造設(shè)計。重要的項目,我都會親自去現(xiàn)場看。
我們之前改造了上海延安路的一個物業(yè),做成了全季4.0旗艦店。那里位置很好,原先是個老牌自助餐廳——金錢豹,估計老上海人都知道。但是里面的結(jié)構(gòu)一塌糊涂,特別復(fù)雜。內(nèi)部結(jié)構(gòu)復(fù)雜,頂上還有三個球體,這種項目必須得自己去看,否則找不到感覺。
全季酒店上海虹橋中心店
記得北京奧運會前夕,我們拿下了東直門的一個物業(yè),打算在那里開一個漢庭的門店。那個項目非常重要,是我們在長安街上唯一拿到的物業(yè),總面積大概七八千平,租金特別高,大概是五塊錢一平,當(dāng)時是天價了。業(yè)主說有個競爭對手,馬上就要簽約了。這么貴的租金做這個項目,大家都吃不準(zhǔn)。我得過去看一下。
有一天晚上,我直接飛到北京,凌晨到達(dá)工地現(xiàn)場,打開手機(jī)燈看,看完后直接去機(jī)場飛回上海。在現(xiàn)場,我就開始排房。那個地方,房間只能排得特別小,否則根本做不了。
長安街那個地方,連外資的酒店都很少,漢庭開業(yè)后,一炮打響。
看酒店項目,第一,要看周邊環(huán)境;第二,在樓里轉(zhuǎn)一圈,看看結(jié)構(gòu);第三,上樓頂看。
看周邊環(huán)境,是看這個項目未來所在片區(qū)的檔次??创髽墙Y(jié)構(gòu),涉及改造、排房。我最喜歡大平層,但很多樓不是這樣,里面有很多隔斷,這個時候就需要做幾何題。在樓頂,就是看大環(huán)境。我們在新加坡有個項目,我和設(shè)計師周光明兩個人爬到12樓去看。這時候,你才能看清楚車子的路線、周邊大的區(qū)域環(huán)境。在樓底,你看的是“小鄰居”,在樓頂,你能看的是“大鄰居”。
很多時候,你能讓合作方回報好一點,是因為你的品牌強(qiáng),或者設(shè)計好,但如果你的做事風(fēng)格太粗獷,你就沒有機(jī)會成功。
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